伍仁小刺猬

'1.澄粉用開水燙熟后揉成面團，下節子；2.搟成面皮包入五仁餡，做成刺猬形再修剪周圍小刺，用黑芝麻點眼睛即成。   詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間5 減肥3 養顏5

木瓜牛奶西米露

'1.西米投入沸水中，以中小火煮致半透明，中間還留有一點白即可，約5～6分鐘；2.濾去煮西米的熱水（帶糊狀）；3.將半透明的西米倒入一盤涼水里沖一下；4.濾去涼水   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間6 養顏7

桂花饅頭

'1.雞蛋打入盆內，加上白糖，用筷子朝一個方向不停地攪動，至起泡發白時，再加入饅頭粉和桂花，用筷子輕輕拌勻。2.將小瓷碗或瓷茶杯的里面抹上一層香油，放進一點   詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間5

蛋絲色拉

'1.將紫甘藍、紅辣椒、芹菜、生菜分別洗凈切絲；2.將切絲的紫甘藍、紅辣椒、芹菜焯水，瀝干后待用；3.火腿切絲待用；4.雞蛋打勻，攤成蛋皮，切成條；5.將紫甘藍、   詳細介紹

類別：

營養8 難易7 時間7

果醬甜包

'1.炒鍋置于火上，燒熱后分別將核桃仁、芝麻、花生仁炒熟；花生去皮與核桃仁一起壓碎，放入小盆中，加入芝麻、白糖、果醬攪拌均勻。2.將饅頭粉放于盆中，加水和成   詳細介紹

類別：

營養7 難易5 時間4

蔬菜色拉

'1.將荷蘭豆洗凈、焯水；2.芹菜、黃瓜、芥藍、紫甘藍、胡蘿卜、生菜洗凈，改刀待用；3.將奶酪切碎，待用；4.將準備好的蔬菜裝盤，拌入色拉醬和切碎的奶酪即可。   詳細介紹

類別：

營養9 難易9 時間9 減肥8 養顏3

枸杞子粥

'1.將粳米淘洗干凈；下鍋加清水上火燒開；2.把枸杞子洗凈，放入鍋內同煮成粥；3.加入冰糖調勻，即可食用。   詳細介紹

類別：

人參蜜粥

'1.把人參切成小片，用清水浸泡12小時，韭菜搗成汁。.連水帶參與洗凈的粳米一起放在砂鍋中，用小火煨30分鐘，放入蜂蜜，生姜汁和韭菜汁調勻，再煮片刻即成。   詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間6 養顏3

雪花丸子

'1.將肥瘦肉剁成末，置于碗內，然后加濕淀粉、醬油、鹽調勻。2.炒鍋置旺火上，加豆油燒至七成熱，將調好的豬肉末擠成栗子大小的丸子，入鍋炸呈銀紅色時并見熟時撈   詳細介紹

類別：

營養5 難易6 時間6

炸桂花紅薯餅

'1.把地瓜洗凈蒸熟，去皮，壓成泥狀，加入面粉揉勻；2.把蜜桔餅、蜜冬瓜糖剁碎；3.加蜜桂花、豆沙、白糖混合一起拌勻成餡；4.把和成的地瓜泥揉搓成條，揪成24個劑   詳細介紹

類別：

營養5 難易5 時間5

蜜汁地瓜

'1.把地瓜洗凈去皮，切成長5厘米、1厘米見方的條；2.把地瓜條用水浸一下待用；3.鍋內到入油，加熱至八成熱，將地瓜推入油中炸至四成熱撈出；4.控凈油，裝入湯盤中   詳細介紹

類別：

營養5 難易5 時間5

棗泥桃酥

'1.碎核桃仁加棗泥成餡；2.取面粉200克加豬油100克，拌勻成干油酥；3.剩余的面粉放入豬油25克，加水合成油面團；4.將干油酥包入水油面里，卷成筒狀；5.按每50克油   詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間4

煎薯米餅

'1.把地瓜洗凈蒸熟去皮，壓成細泥；2.加入江米面和適量水揉勻，搓成條；3.揪成每個25克重的劑子，逐個包入用棗泥、白糖、香精和成的餡；4.再按成直徑7厘米的餅；   詳細介紹

類別：

營養6 難易5 時間6

白脫淡煉乳

'1.白脫淡煉乳攪打至呈乳白狀。2.糖粉和奶水混合。3.調理好的白脫油，加入紹酒及香草粉。4.再把混合好的糖粉和奶水加入，充分攪拌均勻，低火2分鐘即可。   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間7