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'1.百合、蜜棗、陳皮和豬蹄肉分別洗凈。2.加適量水，猛火煲至水滾。3.加入全部材料，用中火煲2小時。4.加入細鹽調味，即可飲用。 詳細介紹
'1.粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。2.白果仁洗凈，浸泡回軟，焯水燙透備用。3.鍋中加入約2000毫升冷水，下入粳米和白果，旺火煮沸后，改用小火煮半 詳細介紹
'1.仙人掌洗凈，切成丁；2.百合去皮，洗凈切瓣，焯水燙透，撈出瀝干水分；3.鍋中加入適量冷水，將仙人掌丁、百合放入，先用旺火燒沸；4.然后改用小火煮約10分鐘， 詳細介紹
'1.杏仁搗碎，煮沸，去渣；2.放進菊花倒入杯中燜泡10分鐘，即可飲用。 詳細介紹
'把糯米淘洗干凈煮成米飯。 詳細介紹
'1.將豆腐、鮮藕、小白菜分別洗凈；2.豆腐擠成茸，藕去皮、節，剁成茸；3.小白菜入開水鍋內氽煮片刻，撈出漂入冷水中；4.用搟面杖將干淀粉搟細；5.雞蛋打破調散； 詳細介紹
'1.將豬肺洗凈，加水適量，放入料酒，煮于七成熟，撈出切成丁。大米、薏米淘洗干凈，蔥姜切末備用。2.豬肺、大米、薏米一起入鍋內，并放入蔥末、姜末、食鹽、味精 詳細介紹
'1.鮮百合用清水浸泡一晝夜備用；2.棗仁放進鍋內，用水煎煮半小時，去渣取汁；3.棗仁汁放進鍋內燒沸，下入百合煮熟，連湯食用，睡前食用尤宜。 詳細介紹
'1.將淮山切成薄片；2.粳米洗干凈；3.將粳米、淮山片放入鍋內加水適量；4.置武火上燒沸，再用文火熬熟即成。 詳細介紹
'1.將紅皮蘿卜去頭尾，洗凈用無油污的潔凈刀將紅蘿卜切成0.3厘米厚的均勻薄片，用線穿成串，晾干后待用；2.取蘿卜干三片，雞蛋一個，綠豆一小撮，放入鍋內，加適 詳細介紹
'1.將雞蛋清放在碗內，抽打起沫備用；2.取水250克煮沸；3.雞肉煮熟切成絲；4.先后放入雞絲、鹽、味精、香油，開鍋后沖入盛有蛋清的碗內，淋上香油即成。 詳細介紹
'1.將玉米研成細粉；2.粳米淘洗干凈；3.將淘洗好的粳米放入鋁鍋內，加水適量；4.置武火上燒沸，轉用文火熬煮半小時；5.加入玉米粉攪勻熬熟即成。 詳細介紹
'將花生仁與粳米共煮粥。 詳細介紹
'1.將甜杏研成泥狀；2.將大米淘洗干凈；3.杏仁即大米放入鍋中，加適量水煮開；4.再用慢火煮爛即成。 詳細介紹
'1.將細玉米面、黃豆粉放入盆中，逐漸加入溫水揉和均勻，使面團柔韌有勁；2.面團揉勻后搓成圓條，再摘成面劑；3.在捏窩頭前，右手先蘸點涼水，擦在左手心上，以免 詳細介紹
