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清香味口味/清香味口味菜譜大全/清香味口味做法大全/清香味口味菜譜/清香味口味的做法 (共2116道菜)

清補(bǔ)涼瘦肉湯

清補(bǔ)涼瘦肉湯

'1.清補(bǔ)涼(在中藥店有售)洗凈。2.瘦肉原塊洗凈。3.待煲內(nèi)水沸時(shí)，放下全部材料同煲3小時(shí)，用鹽、生抽調(diào)味。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易5 時(shí)間2 養(yǎng)顏5
山藥湯圓

山藥湯圓

'1.將山藥搗碎成粉，放入蒸鍋內(nèi)蒸熟，加白糖，胡椒少許，調(diào)成餡備用。2.糯米泡后，磨成湯圓米粉，分成若干小團(tuán)。3.將山藥餡與糯米粉團(tuán)制成湯圓，下沸水鍋中煮熟即   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易5 時(shí)間6
龍蝦沙律

龍蝦沙律

'1.用筷子插入龍蝦尾部一小孔，讓其尿水流出，使龍蝦無異味。2.取大鍋盛水燒沸，放入龍蝦煮約30分鐘，待熟即取出，小心把龍蝦頭、蝦尾剝出留用，取出蝦肉切片。3   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易5 時(shí)間4
麻雀粥

麻雀粥

'將粳米淘洗干凈。麻雀宰殺，去除皮毛和內(nèi)臟，洗凈晾干，炒熟，酌加少量白酒，稍煮。再放入粳米和清水，先用武火煮沸，再用文火煮熬20分鐘。待粥將成時(shí)，加蔥白（   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5
羊腎和乳粉

羊腎和乳粉

'將羊腎剖開，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干凈，放在鍋內(nèi)，加入清水。加熱燉煮30分鐘左右，以羊腎煮熟為度。對(duì)入乳粉。用法：空腹食用。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5
芡實(shí)湯

芡實(shí)湯

'將芡實(shí)淘洗干凈，放在鍋內(nèi)，加入清水。先用武火煮沸，再用文火熬30分鐘左右，以芡實(shí)熟爛為度。用法：當(dāng)點(diǎn)心食用。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時(shí)間5
芡實(shí)湯

芡實(shí)湯

'將芡實(shí)淘洗干凈，放在鍋內(nèi)，加清水。先用武火煮沸，再用文火煮熬煮30分鐘左右，以芡實(shí)熟爛為度。用法：當(dāng)點(diǎn)心食用。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時(shí)間5
姜韭牛奶飲

姜韭牛奶飲

'1.韭菜揀去雜質(zhì)，洗凈，切成段；2.姜去皮，切成片備用；3.把韭菜段和姜片放在一起搗爛，用潔凈紗布取汁液；4.將牛奶、韭菜姜汁倒入鍋中，用中火燒沸；5.放涼后倒   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時(shí)間6
熏蛋

熏蛋

'1.將鴿蛋洗凈，蒸熟，剝?nèi)ネ馄ぃ?.去殼的鴿蛋同清湯300毫升、蔥、姜、花椒、醬油、鹽、味精一起放入鍋內(nèi)，煮約10～15 分鐘左右，蛋入味后撈出；3.在熏鍋底部放上   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5 養(yǎng)顏2
苜蓿子蛋

苜蓿子蛋

'1.將雞蛋煮熟，去殼；2.將苜蓿子研碎，置瓦罐中，加清水，先用旺火煮沸；3.再用小火煮20分鐘；4.加去殼雞蛋，再煨30分鐘。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間3
豇豆粥

豇豆粥

'1.排骨氽燙去血水；2.長豇豆切成長約5厘米長段；3.白米洗凈；4.蝦米泡軟；5.蔥切末；6.香菇泡軟去蒂切絲，并以鹽抓過；7.鍋中放入色拉油爆香蝦米、蔥、香菇、排   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5
狗肉粥

狗肉粥

'將狗肉漂洗干凈，切成碎末，粳米淘洗，放在鍋內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬10分鐘后，投入狗肉和少量生姜（切末），攪拌均勻，繼續(xù)煎熬15-20分鐘，   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5 養(yǎng)顏2
芝麻小米粥

芝麻小米粥

'1.小米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈起，瀝干水分；2.將小米放入鍋內(nèi)加入約1000毫升冷水，先用旺火燒沸；3.然后轉(zhuǎn)小火熬煮；4.黑芝麻磨粉末；5.小米爛熟后加入   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5
豬腎山藥粥

豬腎山藥粥

'1.將豬腰子去筋膜和臊腺，切碎；2.豬腰子，入沸水中，焯去血水；3.山藥洗凈去皮，切小塊；4.豬腰子與山藥、薏米、粳米一同入鍋，加水2000毫升；5.用旺火燒開，再   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6 養(yǎng)顏4
椰汁黑糯米粥

椰汁黑糯米粥

'1.黑糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時(shí)，取出，瀝干水分。2.將黑糯米放入鍋中，加入適量冷水燒沸，然后轉(zhuǎn)小火煮約半小時(shí)至米粒軟爛。3.粥內(nèi)加入冰糖，繼續(xù)煮2分鐘，   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易8 時(shí)間3
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