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芥末味口味/芥末味口味菜譜大全/芥末味口味做法大全/芥末味口味菜譜/芥末味口味的做法 (共77道菜)

涼拌粉絲

涼拌粉絲

'1.將粉絲用溫水發軟洗凈,置沸水鍋內煮3~5 分鐘,然后撈入筲箕中,瀝出水分,碼上精鹽拌勻后,盛入盤內。2.將白醬油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥   詳細介紹

類別:
營養5 難易6 時間6 減肥5 養顏3
水磨絲

水磨絲

'1.將豬耳毛烙凈,放入涼水鍋中旺火煮沸,5 分鐘后撈出;2.將豬耳另入湯鍋,加入八角、小茴香、花椒、精鹽,煮至七成熟后撈出,擦去水分,用消毒的布包好,然后用   詳細介紹

類別:
營養7 難易6 時間6 麻辣3
美味魚皮

美味魚皮

'1.將魚皮洗凈,切成細絲;2.蔥白洗凈切成細絲;3.香菜擇洗干凈切成段;4.辣椒去籽、蒂洗凈切成細絲;5.將魚絲、辣椒絲、蔥絲、香菜段加入芥末油、香油、精鹽、味   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間8
拌肘花

拌肘花

'1.將豬肘放入清水鍋中,加入大料、花椒、鹽適量加熱煮熟,晾涼后切成薄片;黃瓜洗凈,切成片;木耳用涼水漲發洗凈,開水焯下撈出瀝水晾涼。2.黃瓜片、木耳擺盤內   詳細介紹

類別:
營養8 難易7 時間3 養顏6 麻辣2
芥末菜卷

芥末菜卷

'1.將甘藍葉洗凈,片掉硬梗,用開水略氽一下晾涼;2.把氽過的菜葉放入盆內,用精鹽、味精、花椒油拌勻,然后卷成手指粗細的卷,切成4厘米長的段,擺在盤內;3.把   詳細介紹

類別:
營養7 難易7 時間4 麻辣7
花菜培根湯佐芥末奶酪面包

花菜培根湯佐芥末奶酪面包

'1.洋蔥、土豆分別洗凈切塊,待用;2.鍋中倒入油燒熱,放入洋蔥炒軟;3.加入2根培根炒兩分鐘,再加入土豆、花菜拌炒一下;4.倒入高湯(600毫升)煮15分鐘至土豆熟   詳細介紹

類別:
芥末雞肉沙拉潛艇堡

芥末雞肉沙拉潛艇堡

'1.將法國面包從中間切開但不切斷;2.放入烤箱中烤一下,至顏色略變時,取出抹上大蒜奶油備用;3.取一大碗,將熟雞肉丁、洋蔥末與蛋黃醬、法式芥末醬、百里香、鹽   詳細介紹

類別:
什錦葷素色拉

什錦葷素色拉

'1.將火腿、牛舌、熟雞蛋、熟土豆、蔥頭、酸黃瓜、胡蘿卜均切成丁;2.蘋果去皮去核切成丁;3.蕓豆、豌豆煮熟;4.將蛋黃、牛奶、玉米粉放鍋內拌勻;5.在溫爐板上加   詳細介紹

類別:
黃瓜色拉

黃瓜色拉

'1.將黃瓜洗凈削皮切成片;2.黃瓜片撒上精鹽腌片刻,控凈水分;3.加入色拉油、芥末醬、胡椒粉,拌勻裝盤即可。   詳細介紹

類別:
豆角色拉

豆角色拉

'1.將豆角擇洗干凈切成小段;2.番茄切塊;3.洋蔥切片;4.干酪磨碎;5.大蒜剁碎;6.將素油、酒醋、蒜、鹽、芥末、胡椒粉混勻制成調料;7.將豆角下鹽水鍋中敞蓋煮5   詳細介紹

類別:
菠菜色拉

菠菜色拉

'1.將菠菜洗凈,用沸水燙一下,控凈水分切成碎段;2.雞蛋煮熟去殼,一破六瓣;3.蔥頭洗凈切成末;4.將熟雞蛋黃搓碎放入碗內,加入胡椒粉、芥末少司、精鹽和胡椒粉   詳細介紹

類別:
元寶餡餅

元寶餡餅

'1.將火腿切成末,加入碎奶酪、芥末、胡椒粉拌勻制成火腿餡;2.雞蛋磕開,將蛋清與蛋黃分開備用;3.面粉內放入精鹽、酥油和化開的黃油拌成顆粒狀;4.再徐徐淋入清   詳細介紹

類別:
橙醬雛鴨

橙醬雛鴨

'1.將雛鴨剖洗干凈,用竹簽將鴨脖子別在背后,鴨翅恢復原狀,鴨胸向上放在烤盤的架子上;2.用叉子將鴨皮叉穿,放入烤箱內敞蓋烤2個小時至鴨子烤熟;3.鍋內加入橙   詳細介紹

類別:
芥末煎豬排

芥末煎豬排

'1.將芥末粉放入碗內,加入蔥頭泥、雞蛋黃、辣醬油、精鹽、胡椒粉和少許清水攪拌均勻制成芥末汁;2.將豬肉切成20塊,用肉拍子拍成肉餅;3.豬肉兩面抹勻芥末汁,再   詳細介紹

類別:
煮牛舌

煮牛舌

'1.將酸黃瓜切成片;2.胡蘿卜、蔥頭切成塊;3.芹菜切成段;4.將牛舌洗凈,放入鍋內,加適量清水煮沸,去除血沫;5.加入蔥頭、胡蘿卜、芹菜煮熟;6.取出牛舌去除硬   詳細介紹

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