番茄燜青豆

'1.番茄入沸水燙過撕皮切??；火腿腸切成丁。2.鍋內放油燒到六七成熱時，下豌豆略炒，加適量清水、鹽和白糖，燒開后，用中火煮至青豆松軟汁少時，放番茄丁、火腿腸   詳細介紹

類別：

營養7 難易6 時間6

香菇糯米飯

'1.糯米淘洗干凈后，浸泡一晚上后，控干水分，上籠蒸約40分鐘；2.紫菜和蝦米泡軟，并將紫菜切成細末；3.香菇去蒂切成絲；4.姜切成細末；5.豬肉切絲；6.鍋內放油燒   詳細介紹

類別：

營養6 難易7 時間7

香菇粥

'1.將香菇洗干凈后切成薄片；2.大米淘洗干凈；3.將大米與香菇一起放入鍋內，加入適量清水；4.用武火燒沸，再用文火煮30分鐘至粥稠即成。   詳細介紹

類別：

蟹肉粥

'1.取出蟹肉和蟹黃。2.將淘洗干凈的粳米入鍋，加水500毫升，用旺火燒開，再轉用文火熬煮；3.加入蟹肉和蟹黃，放入適量的生姜、醋和醬油，稍煮即成。   詳細介紹

類別：

營養3 難易4 時間7

滋腎固齒八寶鴨

'1.白鴨去腸臟，洗凈，將黑芝麻、桃仁、桑葚、水發蓮子、芡實、紅棗、薏苡仁填入鴨腹腔，再填加糯米至滿，用線縫合腹腔口。2.將白鴨放入置在湯盆中，加鹽、黃酒、   詳細介紹

類別：

營養9 難易6 時間5

百合紅棗粥

'1.先將百合用開水泡1次，以沏去一部分苦味。2.江米淘洗，和百合、紅棗一起用文火緩熬成粥，加白糖適即成。   詳細介紹

類別：

營養7 難易8 時間6 養顏6

枇杷葉糯米粽

'糯米用清水泡一夜，新鮮枇杷葉去毛，洗凈，水浸軟，用以包粽。   詳細介紹

類別：

營養6 難易4 時間3

韭菜鯽魚湯

'魚去腸雜及鱗，洗凈，納入韭菜裝滿，放入蓋碗內，加醬油、鹽，蓋上蓋，蒸半小時即成。   詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間6

香蕉粥

'香蕉扒皮，同大米一同放入鍋中，加水適量，煮成粥。   詳細介紹

類別：

營養8 難易9 時間7

芝麻核桃蜜

'1.將黑芝麻、核桃肉先用文火炒黃（切忌炒焦），涼后一同研碎，放于器皿內。2.加入蜂蜜調成糊狀即可服用。   詳細介紹

類別：

營養3 難易8 時間6

干燒杞麥冬筍

'1.將冬筍入油鍋，低溫炸成金黃色，撈出；2.將鍋中加冬筍、清湯、料酒、味精、白糖、枸杞子、菊花、生梔子、麥冬，置武火燒沸，用文火燉煮至汁干即成。   詳細介紹

類別：

營養5 難易7 時間5 減肥7 養顏2

玉米粉粥

'1.先將玉米粉用適量冷水調和備用。2.將淘洗干凈的粳米入鍋，加水適量，先用旺火燒開，調入玉米粉，再轉用文火熬煮成稀粥。   詳細介紹

類別：

營養7 難易8 時間7 減肥4 養顏4

紫菜粥

'1.先將紫菜洗凈，再將粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水上火，煮粥。2.將豬肉切細末，倒入粳米粥內加入紫菜和精鹽、味精、蔥（切花）花、香油等，稍煮片刻，撒上胡   詳細介紹

類別：

營養8 難易6 時間7

豆漿粥

'1.將豆漿與淘洗干凈的粳米一同放入沙鍋中；2.先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥，以表面有粥油為度；3.加入砂糖或精鹽適量即成。   詳細介紹

類別：

營養6 難易8 時間4 減肥6 養顏7