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炒工藝/炒工藝菜譜大全/炒工藝做法大全/炒工藝菜譜/炒工藝的做法 (共1821道菜)
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回鍋羊肉
'1.將羊肉洗凈，放入鍋內(nèi)，加水，姜塊、蔥段、料酒燒開(kāi)，中火煮至斷生，撈出晾涼切成片；2.西芹擇洗干凈斜切成段；3.嫩紅辣椒去蒂、籽洗凈，改刀成塊；4.炒鍋?zhàn)⒂?a href="http://www.306piaoyiban.cn/caipu/11976/"> 詳細(xì)介紹
類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間7 麻辣6
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蠔油毛豆苦瓜
'1.將苦瓜切開(kāi)，去瓤洗凈切塊；2.香菇洗凈切塊；3.毛豆粒洗凈；4.辣椒去蒂、籽洗凈切段；5.炒鍋?zhàn)⒂蜔亮蔁?，放入苦瓜略炸，撈出控油備用?.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，?a href="http://www.306piaoyiban.cn/caipu/11975/"> 詳細(xì)介紹
類(lèi)別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間7 麻辣6