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自汗盜汗食譜/自汗盜汗食譜菜譜大全/自汗盜汗食譜做法大全/自汗盜汗食譜菜譜/自汗盜汗食譜的做法 (共83道菜)

寧波炒年糕

寧波炒年糕

'1.年糕洗凈,切片;白菜、筍片、豬肉洗凈,切絲。2.熱鍋加油,倒入肉絲、白菜、筍絲翻炒,加醬油、鹽、味精、水,小炒;3.年糕平鋪至菜料上,燜煮3分鐘后,翻炒   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)8 難易7 時(shí)間7
宮保腰花

宮保腰花

'1.大蔥洗凈切段;姜蒜洗凈切片;淀粉加水調(diào)成芡汁備用;將豬腰用刀從中間片開,再用刀尖片凈腰雜,在其一面剞十字花刀,切四厘米長,三厘米寬的條,用精鹽、水淀   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易5 時(shí)間7 麻辣4
炒腰花

炒腰花

'1.將干木耳、干竹筍發(fā)好,摘凈,木耳切塊,蔥、姜切絲,蒜、筍、荸薺切成薄片,青菜洗凈切段,淀粉加水調(diào)濕備用。2.洗凈豬腰,從中間剖開,去腰臊,沖洗后,在腰   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)8 難易5 時(shí)間7
蜜棗粽子

蜜棗粽子

'1.將粽葉400克洗凈,放入鍋中加入清水煮軟,撈起瀝水,備用。2.將糯米淘洗干凈,瀝水,備用。3.將蜜棗裝入碗內(nèi),蒸軟取出,趁熱去核,葡萄干洗凈,瀝水。4.取3張   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易5 時(shí)間1
涼糍粑

涼糍粑

'1.糯米粉加入清水和成濕面團(tuán);2.下結(jié)子包入豆沙餡,搓成長條形,上籠蒸熟;3.配黃豆面、白糖碟上桌即成。   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5 減肥3 養(yǎng)顏3
椒麻腰片

椒麻腰片

'1.將豬腰子切除腰臊,漂洗干凈,改刀呈蓑衣狀,焯水后放入涼水漂洗備用。2.將花椒粒剁成碎末狀,放入燒熱的紅油、麻油中,再加入調(diào)料拌勻成麻辣汁。3.用生菜襯盤   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)8 難易5 時(shí)間7 麻辣6
飴糖雞

飴糖雞

'1.母雞洗凈,切開雞腹,加入生地、蔥段、姜片、食鹽等調(diào)料,再灌入飴糖。2.將切口縫合,縫合口朝上放入鋁鍋內(nèi),加水用小火煨燉,熟爛即可。   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易5 時(shí)間5
雞粒豬兒粑

雞粒豬兒粑

'1.將糯米粉加入適量糖水揉合成濕面團(tuán);2.將雞肉剁成顆粒用豬油在鍋內(nèi)炒熟;3.加入味精、鹽、胡椒粉、白糖和榨菜顆粒使之拌成雞粒熟餡;4.將和好的粉團(tuán)下節(jié)子包入   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6
爆炒羊肚

爆炒羊肚

'1.將羊肚油膜刮去,洗凈,放入70℃的熱水鍋氽一下,去血水和膻味;2.再刮去黑膜放堿水中浸泡1 小時(shí);3.再連同堿水一起下鍋煮透;4.然后放進(jìn)清水漂洗1 小時(shí)(水要   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易5 時(shí)間4
紅燜雞腰

紅燜雞腰

'1.將雞腰洗凈后盛在盤內(nèi),上籠蒸熟取出待用;2.冬菇去蒂洗凈泥沙,一切為二;3.冬筍洗凈切花片;4.火腿切片待用;5.燒熱鍋傾入豬油,將冬菇、筍花片、火腿片一起   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6
參歸腰子湯

參歸腰子湯

'1.將人參、當(dāng)歸煎濃汁備用;2.豬腰洗凈去筋膜切成薄片;3.加入姜、蔥入砂鍋煮沸,撈去浮沫,加入料酒、豬油;4.再將淀粉、藥汁、醬油、食鹽適量勾芡;5.倒入豬腰   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間6
黃瓜拌腰片

黃瓜拌腰片

'1.豬腰洗凈,去腰臊,放入沸水鍋中焯熟撈起,用冷開水冷透瀝干切成薄片,放在盤中;黃瓜洗凈切成薄片;大蒜剝?nèi)ニ庖拢磧簦乃閾v成泥備用。2.黃瓜片放在腰片上   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間8
當(dāng)歸黃芪羊肉湯

當(dāng)歸黃芪羊肉湯

'1.將當(dāng)歸、黃芪洗凈,羊肉洗凈,切件;2.把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,或火煮沸后,文火煮三小時(shí),調(diào)味即可,隨量飲用,羊肉佐餐。   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易7 時(shí)間1
參茸養(yǎng)血酒

參茸養(yǎng)血酒

'1.將上述藥物共搗碎,置于凈器內(nèi),用白酒浸泡,密封七天后即可.2.每日二次,每次20毫升.   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)7 難易3 時(shí)間1
野鴨山藥湯

野鴨山藥湯

'1.野鴨去毛及內(nèi)臟,洗凈后放入鍋內(nèi),加入適量清水煮熟;2.熟鴨撈出待涼,去骨切丁,原湯留用;3.山藥去皮,洗凈切碎;4.姜切片,蔥切段;5.將山藥與鴨丁一起倒入   詳細(xì)介紹

類別:
營養(yǎng)8 難易5 時(shí)間4
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