| 詞語 | 酢菜 |
| 拼音 | zuò cài |
| 書寫 | 酢 菜 |
| 解釋 |
1.二年生草本植物，芥菜的變種。葉橢圓或卵圓形，莖膨大成瘤狀，可食。用此莖加香料﹑辣椒等，腌制成副食品，為四川名產(chǎn)之一，現(xiàn)各地均有之。原產(chǎn)尼泊爾，唐代傳入我國。通稱榨菜。 |
《酢菜》
更新時間:2023-07-04 02:45:18
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