詞語(yǔ) | 川菜 |
拼音 | chuān cài |
書(shū)寫(xiě) | 川 菜 |
解釋 |
1. 以麻辣為主的四川特色菜肴,為中國(guó)名菜派之一。如:川菜名廚。 |
《川菜》
更新時(shí)間:2023-07-05 22:07:32
1、這么看來(lái)川菜全是麻辣味。2、78歲的何派川菜傳人李興福大師的拿手好菜,是給刀魚(yú)“剔刺”。3、秋棠不疑有他,看他口味偏辣了,就變著花樣多做點(diǎn)川菜給他吃。4、這一點(diǎn)已然顛覆了傳統(tǒng)川菜的做法,不用回鍋油,菜式干凈清亮,符合廣州人追求健康飲食的理念。5、但各種四不像的菜式依然在全國(guó)各地大行其道,北京有蹩... 查看詳情
1、由于廣州是個(gè)各地美食匯聚的城市,因此最近大竹先生又轉(zhuǎn)攻“辣味”戰(zhàn)場(chǎng),愛(ài)上了四川菜和湖南菜。2、北京流行的似乎是川菜,那里的人都對(duì)一家名為“俏江南”的連鎖餐飲店贊不絕口。3、阮先生氣憤地告訴我們,在他家樓下的一家川菜館,每天24小時(shí)營(yíng)業(yè),大量油煙直逼上來(lái),大熱天根本不敢開(kāi)窗。4、所有辣的食物,特別... 查看詳情