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2017-04-20西餐禮儀上餐順序西餐在菜單的安排上與中餐有很大不同。今天小編為你整理了西餐禮儀上餐順序，歡迎閱讀。 西餐禮儀上餐順序 1、頭盤 西餐的第一道菜是頭盤，也稱為開胃品。開胃品的內容一般有冷頭盤或熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、焗蝸牛等。因為是要開胃......
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2017-04-20西餐禮儀商務座位座位有尊卑，一般而言，背對門的位置是最低的，由主人自己坐，而面對門的位子則是上位，由最重要的客人坐。那么西餐又有什么禮儀呢?下面小編就來告訴你西餐禮儀商務座位。 西餐禮儀商務座位 尊右原則 男女主人及賓客夫婦皆并肩而坐時，女性居右。男女主人對坐，女主人之右為首席，...
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2017-04-20西餐奶油蘑菇湯的做法喜歡做西餐的小伙伴們，你們對西餐湯都有哪些了解呢?接下來小編帶你了解一下西餐奶油蘑菇湯的做法。 西餐奶油蘑菇湯的做法1. 材料 黃油50克，切片冬菇150克，切片波多貝羅蘑菇100克(如沒有，可以用新鮮的褐色大蘑菇)，小洋蔥2個，切碎，面粉2湯匙，雞湯400毫升，濃奶油125毫升，全脂牛奶1......
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2017-04-20西餐南瓜湯家常的做法各位西餐小達人，今天來學習做西餐中的南瓜湯吧，接下來小編帶你了解一下西餐南瓜湯的家常做法。 西餐南瓜湯的家常做法1.冰糖南瓜湯 材料 南瓜200克,冰糖50克 做法 1. 南瓜去皮洗凈切片備用. 2. 將南瓜片放入鍋內,加入冰糖用適量的水燒煮. 3. 南瓜煮開后5分鐘關火,燜一小時. 4. 要...
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2017-04-20西餐排骨做法喜歡做西餐的朋友們，你們對西餐中排骨的了解有多少呢?下面小編就來告訴你西餐排骨做法。 西餐排骨做法1.梨香烤排骨 材料 ：排骨配料：五香粉、料酒，番茄沙司、蠔油(或者醬油)、紅糖，蜂蜜，梨 做法 1，把少許五香粉、料酒，稍微多些的番茄沙司、蠔油(或者醬油)、和紅糖(砂糖也湊......
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2017-04-20西餐配湯做法這個吃貨橫行的社會，相信喜歡吃西餐的伙伴也不少，今天小編為你整理了西餐配湯做法，歡迎閱讀。 西餐配湯做法1.意大利濃菜湯 材料 韭蔥1小棵，橄欖油3湯匙，大蒜1瓣，中等大小芹菜2根，中等大小胡瓜(小黃瓜)2根，荷蘭芹1枝，罐裝白菜豆425克，罐裝番茄塊400克，月桂葉1片，無甜味白葡萄......
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2017-04-20西餐披薩的做法西餐達人們，你們對披薩的了解有多少呢?接下來小編帶你了解一下西餐披薩的做法。 西餐披薩的做法1.鮮蝦培根披薩 材料 高筋粉100g，低筋粉50g，干酵母2g，溫水80g 做法 1.先來做餅底面團：高低粉混合、放入干酵母，用一雙筷子，邊往面粉里倒入溫水邊攪拌，到面粉出現雪花狀 2.把面粉...
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2017-04-20西餐禮儀中的就坐禮儀在中餐中， 就坐是很有講究的，那么你們知道多少呢?接下來小編帶你了解一下西餐禮儀中的就坐禮儀。 西餐中的就座禮儀 1、席次安排的原則 (1)女士優先：在西餐禮儀里，往往體現女士優先的原則。排定用餐席位時，一般女主人為第一主人，在主位就位。而男主人為第二主人，坐在第二主人...
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2017-04-20西餐入座禮儀與坐姿禮儀西餐廳在各大城市里遍地開花，而中國人也越來越在吃上下功夫。接下來小編帶你了解一下西餐入座禮儀與坐姿禮儀。 西餐入座禮儀 最得體的入座方式是從左側入座。當椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領位者會把椅子推進來，腿彎碰到后面的椅子時，就可以坐下來了。用餐時......
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2017-04-20西餐禮儀之餐巾的正確使用法用餐是我們日常生活中最普通的環節，也是社交活動、商務交流、家庭或朋友聚會最常見的方式。下面小編就來告訴你西餐禮儀之餐巾的正確使用法。 西餐禮儀之餐巾的正確使用法 餐巾要放在腿上 從餐桌上拿起餐巾，先對折，再將褶線朝向自己，攤在腿上。絕不能把餐巾抖開，如圍兜般圍在...
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2017-04-20商務西餐禮儀八大戒律用餐是我們日常生活中最普通的環節，也是社交活動、商務交流、家庭或朋友聚會最常見的方式。下面小編就來告訴你商務西餐禮儀八大戒律。 第一大戒律：不打無準備的戰爭 在選擇用餐的餐館之前，可以先通過餐館的網站了解餐館的菜品、特色和地理位置等，這樣在您同客人見面時就可以做...
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2017-04-20商務西餐預約的知識吃西餐講究的有很多，其中有一條就是預約，接下來小編帶你了解一下如何進行商務西餐預約。 商務西餐預約1.預定餐館 預定餐館時首先要選擇合適的餐館，餐館的環境要適合進行商務會談，所以餐館的噪聲不能太大，否則不單單會影響您同客人之間的談話，還會影響人的情緒。選擇好餐館之后...
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2017-04-20西餐餐具的使用方法西餐中有很多講究的禮儀，那么你知道西餐中刀叉如何真確的使用嗎?下面小編就來告訴你西餐餐具的使用方法。 西餐餐具的使用 用刀叉吃東西時，應以叉子將左邊固定，用刀子切一小口大小，蘸上調味汁送入口中。 美式的吃法是先將食物全部切成小塊，再換右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是......
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2017-04-20西餐中的紅酒禮儀酒的餐桌禮儀最早形成于西方，如今已逐漸為國際社會所通用。今天小編為你整理了西餐中的紅酒禮儀，歡迎閱讀。 西餐葡萄酒禮儀 有關葡萄酒餐桌禮儀最早形成于西方，如今已逐漸為國際社會所通用。 初進餐廳，應在等候區等待領臺人員帶位，不可以徑自進去找到自己認為合適的座位就座...
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2017-04-20食用沙拉和湯類的西餐禮儀一般使用的餐具是湯盤或湯碗。湯碗分帶把兒和不帶把兒兩種。下面小編就來告訴你食用沙拉和湯類的西餐禮儀。 西餐湯的吃法 飲用湯要使用湯勺。握湯勺的方法同握寫字筆近似，不要太緊張，也不能太松弛。握的位置要適當，握柄的中上部最為理想，看上去優雅自然。 西餐姿勢禮儀 進湯......
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2017-04-20西餐男士的基本禮儀常識西餐是很講究禮儀的，那么西餐中男士的禮儀有哪些呢?接下來小編帶你了解一下西餐男士的基本禮儀常識。 西餐男士的基本禮儀常識 1.餐巾不是用來擦汗、擦眼鏡或刀叉。餐巾應至于膝蓋上，不可掛于胸前。勿拍打餐廳提供的紙餐巾，會驚嚇客人。 2.餐敘中，不可任意趴到桌下撿餐巾或拾物...
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2017-04-20西餐的文化與禮儀知識西餐被很多人群理解為一種高品質的美味享受，用餐的表現就像自然反應，只要能多練習，養成良好的習慣，那么到任何高級的餐廳也不用害怕了。下面小編就來告訴你西餐的文化與禮儀知識。 西餐的文化 用餐巾內側擦拭 弄臟嘴巴時，一定要用餐巾擦拭，避免用自己的手帕。用餐反摺的內側...
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2017-04-20西餐禮儀文化來源西餐是西方的餐飲，盡管與我們中國的餐飲完全不同，但是其美味也征服了許多中國人。接下來小編帶你了解一下西餐禮儀文化來源。 西餐禮儀文化來源 刀叉的最初起源和歐洲古代游牧民族的生活**慣有關，他們馬上生活隨身帶刀，往往將肉燒熟，割下來就吃。后來走向定居生活后，歐洲以畜牧...
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2017-04-20西餐禮儀小故事眼睛是心靈的窗戶，尊重是禮儀的原則。今天小編為你整理了西餐禮儀小故事，歡迎閱讀。 西餐禮儀小故事 張某是江南人。確切地說，是富春江上游一戶漁民的兒子。他從小吃江鮮，包頭魚、鯉魚、鳊魚、鯽魚凡是這富春江里的魚，他幾乎都吃過。 但從德國回來后，他就不會吃魚了。吃一次...
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2017-04-20小朋友的西餐禮儀現在社會生活中，吃西餐已經是常有的事情，那么，關于西餐禮儀，你的寶寶都會嗎?接下來小編帶你了解一下小朋友的西餐禮儀。 小朋友的西餐禮儀 1.除了嬰兒和可以用手拿著吃的食物以外(比如： 雞翅膀，雞大腿，比薩餅)，用叉子叉著吃食物。 2.就座時，身體要端正，手肘不要支放在桌面上......
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2017-04-20西餐禮儀小知識西餐廳通常都講究優雅的用餐習慣，良好的用餐禮儀。接下來小編帶你了解一下西餐禮儀小知識。 西餐禮儀小知識 1、刀叉 手握叉子時不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調說話的某一點，也不要將刀叉的一頭搭在盤子上，一頭放...
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2017-04-20學習西餐禮儀的個人總結東、西方文化交流加強，西餐也迅速在中國流行，所以學習西餐禮儀是很重要的。下面小編就來告訴你學習西餐禮儀的個人總結。 學習西餐禮儀的個人總結 篇【1】 隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在涉外活動中，為照顧國外客人的飲食習慣，有時也要用西餐來......
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2017-04-20意大利面的吃法禮儀現在西餐很受國人喜愛，意大利面耐煮，口感細膩又是西餐中最容易讓人接愛的，但你是否知道吃意大利面是很有講究的，下面小編就來告訴你意大利面的吃法禮儀。 意大利面上桌禮儀 在意大利，意面作為頭盤先上，正式的午餐或者晚餐通常遵循以下的上菜順序：頭盤(開胃菜，如火腿、肉醬和...
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2017-04-20西餐禮儀英語完全手冊西餐規矩多禮儀多很多小伙伴表示：「我去吃西餐，好想跟 waiter 要雙筷子啊」但是西餐除了口感精致之外用餐時酒、菜的搭配優雅的用餐禮儀,下面小編就來告訴你西餐禮儀英語完全手冊。 西餐基本禮儀 進入西餐廳后，由服務生帶領入坐，不可冒然入位。男士或服務生可幫女士拉開椅子協助入...
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2017-04-20西餐禮儀與著裝歐洲餐桌禮儀是由騎士精神演變而來的，時至今日，餐桌禮儀在日常社交場合里也一樣重要。接下來小編帶你了解一下西餐禮儀與著裝。 西餐著裝禮儀 1.赴宴著裝很重要 精致大方的著裝是重中之重 過于隆重會喧賓奪主 太隨意則有失禮節 赴宴前一定要仔細閱讀邀請函上的著裝要求 男...