看望化療病人送什么

來源：查字典禮儀網  發布時間： 2017-04-20

  做化療時身體會瞬間變老、變無力，心情也會很煩躁，看什么都不順眼，看望化療病人送什么?下面是小編搜集整理的一些內容，希望對你有幫助。

  化療之前

  豐富營養攝入，可以減輕患者化療毒副作用

  應該對攝入補充高蛋白質食物，比如紅棗、山藥、芝麻、龍眼、菠菜、雞、鴨、豬肉、牛肉、魚、豆制品、蛋、奶類等。

  化療期間

  多食易消化食物

  主食以流汁或半流汁為主，比如，五谷粥、面條等。

  杜絕生冷油膩

  別給病化療患者吃生冷瓜果，像西瓜、香蕉、梨、黃瓜、茄子、芹菜等，會加重腹瀉癥狀。另外肥膩的食物不易消化，也不適合吃。

  富含鐵物質食物

  富含鐵質的食物可以供給身體足夠造血原料，可以環緩解病人的白細胞和血小板會下降，出現頭昏，倦怠乏力，心慌氣短，脫發等全身衰弱、氣血不足表現。可選擇如豬肝、瘦肉、魚、菠菜、金針菜、桂圓等。

  化療后

  多吃新鮮蔬菜、水果，忌腌、熏、炸、烤食品，不吃霉變食品。

  下列食品有一定的作用，患者可根據自己口味選擇食用。如：洋蔥、茄子、蘿卜、芹菜。豆腐、茭白;菌類包括香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等;海產品，海蜇、海帶、海參、紫菜、帶魚、鱉等。

  1 每餐一定準備五種顏色的食材，中醫說五色顧五臟，紅色的西紅柿顧心，綠色的秋葵顧肝、黃色的玉米和地瓜顧脾胃、白色的山藥顧肺、黑色的黑豆和黑木耳顧腎，各有它的保健功能。

  2 飯用胚芽米飯，比糙米軟、容易入口且有豐富的維生素B群。所有食材蒸熟、燙熟，主要調味料是嫩姜，可以止嘔、解除反胃感，姜調味和姜制品在化療人食療中廣為應用，原因也和其食療養胃、溫暖身體、止嘔有關。在嫩姜切絲腌醬油，開胃又能加重食物口感，偶爾也可用味噌做沾醬。

  3 嘗試用酸來提味。象是蒸鳳梨、西紅柿丁或擠些金桔汁，水果的酸、甜是很好的開胃圣品，也可用天然的果醬，如柚子醬、洛神醬等，各種果醬都能當成沾醬。

  4 也可以自制果汁醬油，做法是蘋果泥(蘋果磨成泥狀)加上一點點醬油，或是用鮮西紅柿、鳳梨切碎壓成汁配上醬油，這些做法都會讓平凡的食材變化出全然不同的創新口感，一定要試試看。

  5 至于選擇什么樣的菜，只要人家說對癌癥病人好的蔬菜，我都會買來試試看：象是番薯、紅鳳菜、玉米、海帶等都是很常用的食材。因為魚、肉吃得很少，所以會選擇比較好的種類，而且慎選來源，譬如我會去汐止金龍市場八號的豬肉攤，買點切薄片的松阪肉或梅花肉;或跟熟悉的魚販買野生的海魚，如鱸魚、鮭魚、鱈魚切片，灑上西紅柿丁、姜、蔥和少許鹽蒸熟即可。有時老師胃口實在不好，我會熬點仙楂水來喝，味道像酸梅湯，開胃效果也不錯。

  6 薏仁可以除濕，但老師不喜歡薏仁的味道，后來發現小米也有類似效果，就把它煮成地瓜小米飯當早餐，每次化療前先吃一碗。

  7 食譜上，像是西紅柿牛蒡蘿卜湯、蔬菜湯都是不錯的選擇。也可自制意大利面。

  材料：馬鈴薯1 個、節瓜1 根、意大利細面半包、西紅柿4 個、磨碎的姜汁適量、醬油適量

  作法：

  1. 馬鈴薯去皮切片，放入電鍋中蒸熟(外鍋一杯水)。

  2. 節瓜切丁放入鍋中微煎(不放油)。

  3. 意大利面下鍋煮熟后撈起。

  4. 西紅柿對切成兩半，挖出西紅柿肉和汁備用。

  5. 挖出的西紅柿肉和汁放入果汁機中打勻，再入鍋中煮滾后加進姜汁拌勻。起鍋后加適量醬油調色調味。

  6. 取一挖空的西紅柿盅，最下層鋪上節瓜、馬鈴薯，最后放入意大利面。

  7. 淋上番茄醬汁即可。

  營養小貼士：節瓜可改成小黃瓜。

  1.身體極度虛弱、痛苦、疲乏無力(疲倦，痛苦)

  癌癥導致身體虛弱的原因很多，腫瘤是一種慢性消耗性疾病，由于癌細胞和正常細胞爭奪養分，引起的能量消耗，蛋白質大量分解、消耗。同時放化療缺乏食欲，惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀是機體對能量的攝入減少導致機體營養缺乏，放化療毒副作用于消化道(惡心、嘔吐，食欲缺乏、腹瀉)而導致嚴重營養不良。

  體質差會影響免疫系統的重要器官，如胸腺和淋巴結構的重量減輕，血液中淋巴細胞減少，使身體免疫功能明顯減輕，而易生癌。

  2.白細胞減少

  化療是治療癌癥的有效手段之一。但是，在放化療過程中，會出現一些毒性反應，這是因為抗癌藥物在殺死癌細胞的同時，也對正常細胞造成一定的損害。化療藥物抑制骨髓造血功能所致，白細胞、血小板或紅細胞減少。

  3.免疫力差、免疫力降低

  人體免疫系統是由多種細胞構成的，其中，中性粒細胞、紅細胞、單核細胞、巨噬細胞以及NK細胞對癌細胞有控制作用。放化療后，身體內的免疫細胞不同程度地受到破壞免疫功能下降。

  所以癌癥病人在手術后增強體質，提高免疫力極其重要。鑒于此，可選用扶正的中藥如：醫用級靈芝孢子粉或高濃縮的靈芝制劑協同治療，提升治療效果，明顯減輕西藥的毒副作用。可以改善病人體癥，減輕痛苦，延長生存期。