1、老北京,家里辦事不分紅白都要吃一頓面,這個面一般都是炸醬面,炸醬最好要豆瓣兒醬,很少有人用天津甜面醬做炸醬。

2、每年這個時節,都會有一些因食用自制豆瓣兒醬、臭豆腐、西紅柿醬等食物引發肉毒素中毒的事件。[查字典 https：/ / www. chazidian. com/ zj-12975/ 造句網]

3、大豆制品品種繁多、口味多樣,有豆漿、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣兒醬、腐乳等。