意語詞匯：肉的顏色
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biologico 有機飼養
ruspante 放養
la carne bianca 白肉（肉質為白色的魚肉、禽肉）
la carne rossa 紅肉（肉質為紅色的牛肉、豬肉）
la carne magra 瘦肉
il grasso 肥肉
la carne cotta 熟肉
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