輔音是氣流沖破發音器官的種種阻礙和擠壓而發出的音；輔音只有與元音結合在一起，才能發出各種不同的語音來。

　　P p [p] 雙唇閉攏，形成氣流阻塞，然后口腔突然張開，氣流沖出，聲帶不振動。

　　pa pe pi po pu pane pipa pepe pupa lupo penna palla

　　B b [b] 雙唇緊閉，氣流沖開阻礙，爆破而出。但b為濁輔音，聲帶振動。ba

　　ba be bi bo bu basta bene bella buono bimbo bomba

　　T t [t] 舌尖緊抵上齒背，形成阻塞，然后突然下降，氣流沖出口腔，聲帶不振動。

　　ta te ti to tu letto lotta tanto tutto notte alto molto

　　D d [d] d為濁輔音，其發音部位與方法和t相同，但聲帶要振動。

　　da de di do du dente modo mondo debole dubbio moda

　　S s [i] 舌尖略為抬起，或抵住下齒，上下牙床靠攏，舌前部和硬腭之間形成窄縫，讓氣流通過。輔音s按其在單詞中的不同位置有時發清音，有時發濁音。

　　s位于2個元音之間時，一般發濁音。uso base fase

　　s在濁輔音b，d，g，l，m，n，v之前發濁音，s的濁音發音方法和部位和清音相同，只是聲帶振動。

　　smalto sviluppo sa se si so su sala sole sale solo testa sedia peso naso

　　C c 把舌根抬到后顎并抵住它，形成阻塞，然后氣流沖開阻礙，爆破而出。聲帶不振動。

　　C在元音a，o，u前發[k]，在元音e和i之前須加上不發音的字母h，寫成ch，才發[k].

　　ca che chi co cu come casa cosa bocca amico pacco anche capo

　　c在元音e，i之前的發音如下：ce ci cima cinema cemento cibo dolce calcio

　　G g g的發音部位和c相同，但是濁輔音，聲帶振動。

　　G在元音a，o，u前發[g]的音，在元音e和i之前須加不發音的字母h，寫成gh才發[g]的音。

　　ga ghe ghi go gu gamba gonna gola gusto gatto gomma

　　G在元音e和i前面發音：ge gi gita gesto oggi giacca giallo gente gentile

　　Q q [k] 輔音q的發音方法和c完全相同。它總是和元音字母u連寫，不能單獨構成發音單位。Qu的發音與cu完全相同，但后面必須再跟其他元音。字母q不能重疊，但它與c結合組成雙輔音。

　　qua que qui quo qu quale quando questo quanto quello acqua

　　F f [f]：上齒和下唇輕微接觸，上齒露出，唇角向兩旁咧開，氣流從唇齒之間的縫隙通過，聲帶不振動。

　　fa fe fi fo fu fame fare fumo folla fede festa frutta

　　V v [v] 它的發音部位和方法與f相同，但聲帶振動。

　　va ve vi vo vu vaso vino visa voto vuoto vecchio tavolo

　　Z z 先把舌尖放在上下齒之間，貼近上齒抵住齒齦形成阻塞，然后舌頭猛然下降，氣流從舌尖和上齒之間的縫隙泄出。Z發清音時，聲帶不振動。[ts] za ze zi zo zu zappa zoppo zucca zitto pezzo pazzo zio

　　z發濁音時，發音方法和部位和清音相同，但聲帶振動。

　　[dz] za ze zi zo zu zona zelo zoo mezzo zaino bronzo

　　M m [m] 雙唇緊閉，形成阻礙，然后輕輕張開雙唇，氣流從鼻腔泄出，聲帶振動。

　　ma me mi mo mu mamma amo ama mimo mela miele

　　N n [n] 雙唇自然張開，舌尖抵上齒齦，軟腭下除，壓住舌部，不留縫隙。氣流從鼻腔出來，聲帶振動。

　　na ne ni no nu nonno nome meno uno notte mano ninna

　　L l [l] 舌尖接觸上齒齦，舌面下降，氣流從舌的兩側泄出，聲帶振動。

　　la le li lo lu lana male lama lino luna mille mila

　　R r [r] 尖上卷，與上齒齦接觸，氣流不斷沖擊舌尖使它顫動，聲帶振動，聲帶振動，r在詞尾時，只用顫動一下。

　　ra re ri ro ru

　　SC sc 在元音e和i的前面時，雙唇向前伸，呈圓形，舌前部抬起，與硬腭解決，形成縫隙，氣流從口腔縫隙沖出，發出擦音，聲帶不振動。

　　sc在元音a，o，u之間，中間沒有元音e和i，要發[sk]的音。

　　scia sce sci scio sciu sca sco scu scia scena scippo sciopero pesce pesca ascia

　　GN gn 舌尖抵下顎，舌面盡量向上抬，貼住硬腭，形成阻塞，氣流絕大部分從鼻腔流出，聲帶振動。

　　gna gne gni gno gnu ogni ragno sogna legno signore bagno montagna

　　GL gl 舌尖抵下齒齦，舌面向上抬，抵住硬腭，氣流通過舌身兩側與上臼齒之間形成的縫隙泄出，聲帶振動。在元音a，e，o，u前面，gl要寫成gli才發此音，不然則發[gl].

　　glia glie gli glio gliu maglia moglie luglio meglio famiglia figlia