平安夜又稱圣誕夜，即圣誕前夕，在大部份基督教社會是圣誕節(jié)日慶祝節(jié)日之一。但現(xiàn)在，由于中西文化的融合，已成為世界性的一個節(jié)日。那么平安夜的有哪些習俗呢?人們是怎么過平安夜的?下面隨小編一起來看看吧。

平安夜有哪些習俗

烤火雞

在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞，以慶祝佳節(jié);但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。

美國人吃火雞的習俗是將火雞的腹內裝填各種材料，放入烤箱內烤熟。等烤熟后將整只火雞端上桌，再用刀叉把烤好的火雞分切一起享用。換句話說，他們吃的是“全雞”。至于為什么不分好再端上桌?這大概就像我們在大年夜吃魚，不會用魚片而用全魚上桌是一樣的道理。不但兼顧了菜色的美觀和視覺的豐富性。同時，也有全家人團聚在一起的享用大餐的象征。

在一些大飯店花上三四百元就能購得一只正宗方法烤制的火雞，還包括苦中帶甜的小洋白菜、土豆泥、面團、腌蘋果等傳統(tǒng)配菜。如果不是多人的家庭大餐，可以購買半只，或按流行的做法選購加工好的火雞片，中間還夾有用面包、牛奶、雞蛋、栗子混合后烤制的食物片，美妙的味道難以形容，只有親身體驗才會有所感受。

圣誕布丁

今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥。14世紀以后，烤箱出現(xiàn)在一些貴族的奢華住所里，他們嘗試著將麥片粥放進烤箱，于是就烤成了蛋糕。現(xiàn)在每到圣誕節(jié)來臨，家人們就會聚在一起烘制這道美食。每位家庭成員都要共同制造一個圣誕布丁，象征團結和諧。每個人在攪拌面團時，都會默默許下一個愿望，最后還會在面團里藏一個硬幣，這有點像我們以前過年時餃子里放鋼镚兒的意思。

平安夜傳統(tǒng)慶祝方式

基督教

平安夜基督教會中，平安夜這天，每家按傳統(tǒng)都要擺放一棵圣誕樹。當晚，全家人團聚在客廳中，圍在圣誕樹旁唱圣誕歌曲，互相交換禮物，彼此分享生活中的喜怒哀樂，表達內心的祝福和愛，并祈求來年的幸福。

還有不少基督徒會在平安夜參與子夜彌撒或聚會，通常在世界各地的教堂內舉行，以表示圣誕日的開始。

天主教

天主教的圣誕期在平安夜開始。除非當日是星期日(參看待降節(jié))，守夜的聚會據(jù)說是在12月24日早上。然而，在午夜前參加圣誕節(jié)的聚會是不被允許的。圣誕季節(jié)繼續(xù)直至1月4日，如當日是星期六，則至1月5日，當主顯節(jié)(顯現(xiàn)日)慶祝時。

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