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2015年小寒時間:2015年小寒是哪一天

導讀:常聽老人說“小寒勝大寒,常見不稀罕”等民諺俗語,從這句話不難看出小寒節氣的寒冷程度, 小寒是一年中氣溫最低的節氣。您知道2015年小寒時間嗎?2015年小寒是幾月幾日呢?小寒是哪一天?小寒養生吃什么?大家和萬年歷小編一起來了解下小寒節氣吧。

2015年小寒時間:2015年小寒是哪一天

小寒是二十四節氣中的第23個節氣,更是干支歷子月的結束以及丑月的起始;時間點在公歷每年1月5-7日之間,太陽位于黃經285°。通過萬年歷我們可以看出小寒節氣是2015年1月5日。

小寒是什么意思及由來

《月令七十二候集解》:“十二月節,月初寒尚小,故云。月半則大矣。”小寒的意思是天氣已經很冷,我國大部分地區小寒和大寒期間一般都是最冷的時期,“小寒”一過,就進入“出門冰上走”的三九天了。

我國古代將小寒分為三候:“一候雁北鄉,二候鵲始巢,三候雉始鴝”,古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時陽氣已動,所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲,并且感覺到陽氣而開始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思,雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

小寒養生吃什么

南京:吃菜飯

古時,南京人對小寒頗重視,但隨著時代變遷,現已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。

到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產,可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。

廣東:吃糯米飯

廣州傳統,小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。

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