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安全責(zé)仼書篇一

乙方：

為加強(qiáng)施工現(xiàn)場能夠做到安全、文明、材料有一個良好的管理秩序，加強(qiáng)看管人員有良好自覺性和積極性，甲方給乙方訂立如下責(zé)任書。

一 、乙方必須做到現(xiàn)場內(nèi)全天候流動值勤，發(fā)現(xiàn)可疑人員或不正當(dāng)行為的應(yīng)立即制止或及時上報(bào)，不得擅自著主或放人。

1、 看管人員應(yīng)積極配合，隨時對進(jìn)、出場材料，隨時進(jìn)行跟蹤檢查、驗(yàn)收、清點(diǎn)，對進(jìn)場材料實(shí)行包干管理，所進(jìn)租賃材料退還時在總數(shù)的2%以內(nèi)的損耗不扣看管人員的工資，如達(dá)到3%扣看管人員每日工資10元，如達(dá)到4%扣看管人員每日工資20元，以此類推。

2、 乙方不得隨意脫崗或離崗。如經(jīng)項(xiàng)目部發(fā)現(xiàn)超過一小時的罰款50元,如有半天不在現(xiàn)場的項(xiàng)目部將予以清出工地，本項(xiàng)目部不再使用。

3、 乙方必須做到每天不限時的清理你所管轄的大門兩則各不少于50米的道路清理涻水降塵工作。如因揚(yáng)塵現(xiàn)象影響文明或相關(guān)部門檢查罰款，責(zé)任人承擔(dān)罰款額的30%。

4、 值班時要隨時注意現(xiàn)場周邊散落材料，隨時進(jìn)行清理歸弄碼放整齊。

5、 看管人員對勞務(wù)隊(duì)的蒸飯車、開水爐、要定時開止，不得無節(jié)制的使用，開止時應(yīng)注意產(chǎn)品說明，以免不懂造成意外傷害。

6、 項(xiàng)目部對看管人員每人每天發(fā)放80元的工資標(biāo)準(zhǔn)(本標(biāo)準(zhǔn)中包含加班費(fèi)、勞保費(fèi)、路費(fèi)、火食費(fèi)，防署降溫費(fèi)、醫(yī)療費(fèi)、意外傷害保險(xiǎn)費(fèi)等)。

7、 項(xiàng)目部如發(fā)現(xiàn)看管人員私自變賣或幫助他人出賣項(xiàng)目部財(cái)物，項(xiàng)目部將以原材料值的三倍進(jìn)行罰款，情節(jié)嚴(yán)重的送機(jī)關(guān)處理。

8、 不管是農(nóng)忙還是農(nóng)閑嚴(yán)禁看管人員隨便替換他人進(jìn)入工地，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一并清出工地，確有特殊情況可先辭退，項(xiàng)目部可予以調(diào)整，決不影響你私自事務(wù)的處理，否則后果自負(fù)。

以上條款望您們認(rèn)真閱讀，認(rèn)真履行，如有不實(shí)應(yīng)盡快勾通以便盡早外理落實(shí)，以免 造成雙方不愉快，影響雙方情緒及損失。

甲方：代表簽字 乙方：簽字

錦宸集團(tuán)有限公司姜堰壩口工程項(xiàng)目部

年 月 日

安全責(zé)仼書篇二

根據(jù)《中華人民共和國計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全保護(hù)條例》(國務(wù)院令第147號)《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國際聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》、

(部令第33號)和《信息安全等級保護(hù)管理辦法》(公通字

[20xx]43號)等規(guī)定，為加強(qiáng)政府網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)安全保護(hù)工作，由機(jī)關(guān)與政府網(wǎng)站安全責(zé)任單位共同簽訂責(zé)任書，明確和落實(shí)網(wǎng)站開辦單位的安全管理責(zé)任及機(jī)關(guān)的安全監(jiān)管責(zé)任。具體內(nèi)容如下：

一、網(wǎng)站開辦單位要高度重視網(wǎng)站安全保護(hù)工作，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)，誰運(yùn)營、誰負(fù)責(zé)”的原則，明確責(zé)任，落實(shí)網(wǎng)站各項(xiàng)安全保護(hù)措施，保障網(wǎng)站的安全穩(wěn)定運(yùn)行。

二、政府網(wǎng)站建設(shè)和應(yīng)用要與網(wǎng)絡(luò)安全同步規(guī)劃、同步建設(shè)、同步實(shí)施，開展信息安全等級保護(hù)定級備案、安全測評、安全建設(shè)整改和安全自查等工作。

三、網(wǎng)站開辦單位要制定完善網(wǎng)站安全應(yīng)急預(yù)案，定期開展應(yīng)急演練。建設(shè)安全監(jiān)測手段，開展實(shí)時監(jiān)測。對重要數(shù)據(jù)和系統(tǒng)，建設(shè)相應(yīng)的備份措施。做好技術(shù)力量、資源的儲備，應(yīng)對重大突發(fā)事件的發(fā)生。

四、網(wǎng)站開辦單位應(yīng)配合機(jī)關(guān)開展安全檢查，與機(jī)關(guān)建立重大網(wǎng)絡(luò)安全事件(事故)發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、應(yīng)急處置等工作機(jī)制。

五、機(jī)關(guān)應(yīng)加強(qiáng)對網(wǎng)站開辦單位網(wǎng)絡(luò)安全工作的指導(dǎo)，定期進(jìn)行現(xiàn)場安全檢查和遠(yuǎn)程技術(shù)檢測，對網(wǎng)站存在的安全漏洞和隱患及時通報(bào)預(yù)警，對發(fā)生的案事件及時進(jìn)行調(diào)查偵查，打擊攻擊政府網(wǎng)站的違法犯罪活動。

六、對網(wǎng)站安全責(zé)任和工作要求不落實(shí)的，或網(wǎng)站被不法分子攻擊、篡改及傳播、鏈接有害信息的，機(jī)關(guān)應(yīng)督促網(wǎng)站開辦單位及時整改，情節(jié)嚴(yán)重的，依法追究相關(guān)單位及責(zé)任人的法律責(zé)任，并進(jìn)行通報(bào)。

七、本“責(zé)任書”一式四份，網(wǎng)站開辦單位、機(jī)關(guān)和雙方監(jiān)察部門各存一份。

網(wǎng)站安全責(zé)任單位領(lǐng)導(dǎo)(簽字)：機(jī)關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo)(簽字)：

網(wǎng)站單位(蓋章)機(jī)關(guān)(蓋章)

安全責(zé)仼書篇三

甲方：

乙方：

為了加強(qiáng)網(wǎng)站(域名：，以下簡稱網(wǎng)站)的規(guī)范化管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，根據(jù)國務(wù)院令292號《互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)管理辦法》、信息產(chǎn)業(yè)部令第33號《非經(jīng)營性互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)備案管理辦法》、《工業(yè)和信息化部政府網(wǎng)站信息內(nèi)容建設(shè)和管理規(guī)定》和其他法律、法規(guī)的規(guī)定，制訂本管理責(zé)任書。

一、 網(wǎng)站的監(jiān)控指導(dǎo)職責(zé)

網(wǎng)站的所有權(quán)歸甲方所有，甲方負(fù)責(zé)網(wǎng)站的方向性指導(dǎo)工作，明確網(wǎng)站的經(jīng)營方向、服務(wù)范圍、總體結(jié)構(gòu)等。

二、 網(wǎng)站的管理職責(zé)

乙方作為甲方的授權(quán)管理方，負(fù)責(zé)網(wǎng)站的日常管理維護(hù)工作，統(tǒng)一對網(wǎng)站進(jìn)行管理。

(一)日常管理職能

1、 負(fù)責(zé)網(wǎng)站技術(shù)管理和支撐工作，負(fù)責(zé)網(wǎng)站總體結(jié)構(gòu)及數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)、業(yè)務(wù)流程實(shí)現(xiàn);

2、 負(fù)責(zé)網(wǎng)站日常維護(hù)工作(包括服務(wù)器維護(hù)、數(shù)據(jù)庫維護(hù)、版面維護(hù))，確保網(wǎng)站正常運(yùn)行;

3、 負(fù)責(zé)網(wǎng)站上信息的制作發(fā)布(包括內(nèi)容更新、新聞發(fā)布、其他信息材料的管理等)，并確保其真實(shí)性、實(shí)時性;

4、 在開展網(wǎng)站管理相關(guān)工作時，代甲方對各管理人員及用戶行使管理權(quán);

5、 對突發(fā)事件及時進(jìn)行處理，避免造成損失;

6、 負(fù)責(zé)網(wǎng)站安全事宜，防病毒、防黑客攻擊以及為網(wǎng)站的正常運(yùn)行日常維護(hù)提供技術(shù)與保障;

7、 維護(hù)網(wǎng)站形象，維護(hù)與用戶的良好聯(lián)系，及時回復(fù)用戶提問;

8、 做好數(shù)據(jù)備份工作，確保系統(tǒng)遭破壞后能及時恢復(fù);

9、 負(fù)責(zé)網(wǎng)站涉密內(nèi)容的審核及保密工作的技術(shù)支撐。

(二)審批匯報(bào)

1、 乙方在網(wǎng)站管理過程中，如需對網(wǎng)站的總體架構(gòu)、版面設(shè)計(jì)等進(jìn)行重大調(diào)整，須上報(bào)甲方審批后執(zhí)行。

2、 乙方發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站被黑客攻擊或運(yùn)行不正常等重大突發(fā)情況時，應(yīng)及時向甲方匯報(bào)。

3、 每年向甲方提供網(wǎng)站整體運(yùn)行報(bào)告，從網(wǎng)站功能設(shè)置、運(yùn)行狀態(tài)、信息發(fā)布量、用戶關(guān)注度等方面向甲方匯報(bào)。

三、 注冊用戶職責(zé)

注冊用戶應(yīng)積極關(guān)心網(wǎng)站建設(shè)，維護(hù)好網(wǎng)站形象。

注冊用戶不得在網(wǎng)站的交互性欄目中擅自發(fā)布或鏈接違反國家法律法規(guī)的相關(guān)信息。如有違反，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，乙方必須立即刪除該信息，并追究當(dāng)事者的行政或法律責(zé)任。

四、 網(wǎng)站建設(shè)

甲乙雙方各管理人員有責(zé)任及時報(bào)送相關(guān)信息，對網(wǎng)站的建設(shè)、發(fā)展提出意見和建議。

本責(zé)任書一式兩份，甲乙雙方各存一份。

甲方負(fù)責(zé)人：乙方負(fù)責(zé)人：

甲方單位(蓋章)乙方單位(蓋章)：

年月日年月日

安全責(zé)仼書篇四

為小學(xué)生放學(xué)早與家長下班晚的矛盾，解除小學(xué)生看管確有困難家庭的后顧之憂，更好地為學(xué)生和家長服務(wù)，我校根據(jù)《濰坊市關(guān)于做好小學(xué)生放學(xué)后延時看管服務(wù)工作的通知》精神，對學(xué)生實(shí)行延時看管服務(wù)，特與學(xué)生家長簽訂安全責(zé)任書。

1、對于延時看管的學(xué)生，需由家長家長申請，學(xué)校審核，家長必須自行為學(xué)生投平安保險(xiǎn)，方可享受學(xué)校延時看管服務(wù)。

2、延時看管時間。校內(nèi)延時看管服務(wù)時間原則上為下午放學(xué)后，一般情況下，冬季到17：30，其他季節(jié)到18：00。

3、學(xué)校經(jīng)常進(jìn)行安全法紀(jì)教育，檢查安全工作。作為學(xué)生法定第一監(jiān)護(hù)人的家長，有責(zé)任教育子女遵紀(jì)守法，做到家、校教育合一。

4、延時看管期間學(xué)生嚴(yán)禁在校內(nèi)追逐打鬧，不做危險(xiǎn)性游戲，不靠在樓道欄桿上向上或向下張望，上下樓梯不擁擠，集體活動時一切行動聽指揮。嚴(yán)禁學(xué)生在看管地玩電、玩水、玩炮、玩銳刃鈍器物等危險(xiǎn)游戲。如有違反，造成傷害的由學(xué)生自己負(fù)責(zé)。

5、看管時學(xué)生之間違紀(jì)造成傷害的由肇事方負(fù)責(zé)，并承擔(dān)一切費(fèi)用。 6、輔導(dǎo)教師嚴(yán)禁體罰和變相體罰學(xué)生，如因此造成后果的由教師本人負(fù)責(zé);但屬履行職責(zé)，進(jìn)行正常的批評教育，出現(xiàn)意外后果的，由學(xué)生方負(fù)責(zé)。

7、看管期間，學(xué)生不得隨意外出，有事要履行請假手續(xù)，否則造成危險(xiǎn)或出現(xiàn)意外事故的由學(xué)生方承擔(dān)一切責(zé)任;觸犯法律的，由部門依法處理。

8、放學(xué)時，家長要及時到校接;嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，出現(xiàn)事故的，由肇事方負(fù)責(zé)。

本責(zé)任書一式兩份，由校方和看管學(xué)生家長簽字后生效，雙方各執(zhí)一份。

小學(xué)(章) 學(xué)生家長(簽字) 201x年3月8日

延時看管服務(wù)申請書

濰坊錦程小學(xué)：

因工作原因，我無法及時到校接學(xué)生放學(xué)，特申請學(xué)校放學(xué)后延時看管服務(wù)，我將遵守《延時看管服務(wù)安全責(zé)任書》全部內(nèi)容，并自行為學(xué)生投保平安保險(xiǎn)，望學(xué)校批準(zhǔn)。

家庭基本情況：

學(xué)生家長(簽字)

201x年3月8日

安全責(zé)仼書篇五

食品安全責(zé)任書

為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，落實(shí)食品安全各項(xiàng)法律法規(guī)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和各級政府、有關(guān)部門關(guān)于食品安全監(jiān)督管理的要求，結(jié)合我縣實(shí)際，特制訂本責(zé)任書。

一、牢固樹立餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

二、學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關(guān)規(guī)定，強(qiáng)化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，確保消費(fèi)者飲食安全。

三、建立并落實(shí)食品及其原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，認(rèn)真做好進(jìn)貨臺帳記錄、進(jìn)貨驗(yàn)收工作，食品原料索證驗(yàn)收登記臺帳建立率達(dá)100%。

四、采購的生肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，必須從正當(dāng)渠道進(jìn)貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的畜禽肉類及其制品。

五、杜絕使用有毒有害物質(zhì)、非食用物質(zhì)制售食品的行為。

六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進(jìn)行健康體檢和食品安全知識的培訓(xùn)，并持有效健康證明、培訓(xùn)合格證上崗工作，食品從業(yè)人員持證率達(dá)100%。

七、應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全制度，配備專人或兼職人員負(fù)責(zé)食品安全管理工作，并堅(jiān)持每日進(jìn)行檢查，督促落實(shí)食品安全管理制度。

八、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳，“五?！?專人采購、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)實(shí)施率達(dá)100%。自制火鍋底料、自制飲料、自制調(diào)味料的餐飲服務(wù)單位于xx年5月底前向食品藥監(jiān)部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置的監(jiān)督信息公示欄或菜單上予以公示。對消費(fèi)者詢問食品添加劑使用情況的，餐飲服務(wù)單位必須如實(shí)告知。

九、隨時維護(hù)維修衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)使用。

十、加強(qiáng)餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

十一、保持加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境整潔，垃圾桶應(yīng)密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

十二、應(yīng)當(dāng)制訂食品安全事故處置方案，發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在2小時內(nèi)報(bào)告縣食品藥品監(jiān)督部門，積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動做好善后工作，不得遲報(bào)、瞞報(bào)。

十三、此責(zé)任書一式兩份，武勝縣食品藥品監(jiān)督管理局和經(jīng)營單位各一份。

食品藥品監(jiān)督管理局 責(zé)任單位：

負(fù)責(zé)人：

年 月 日 年 月 日

安全責(zé)仼書篇六

為加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督管理工作，落實(shí)食品安全責(zé)任制，完善食品安全監(jiān)督管理的長效機(jī)制，切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾的食品安全，鎮(zhèn)人民政府與各村(居)、各部門簽訂20xx年食品安全責(zé)任書。

一、目標(biāo)要求

按照“強(qiáng)化對食品、藥品、餐飲衛(wèi)生等的監(jiān)管，保障人民群眾健康安全”的精神，根據(jù)市縣相關(guān)文件要求，嚴(yán)把初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品的生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)安全質(zhì)量關(guān)，開展食品安全專項(xiàng)整治，完成食品信用體系試點(diǎn)建設(shè)，建立農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)群體聚餐的監(jiān)管，確保無重大食物安全事故發(fā)生。

二、具體措施

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，制訂方案。各單位、各村、各部門要成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，結(jié)合本單位、村、本部門的實(shí)際，落實(shí)專人負(fù)責(zé)，督促本單位、本村、本部門食品安全監(jiān)督管理工作。

2、明確職責(zé)，形成制度。要按照縣關(guān)于食品安全工作的相關(guān)文件要求，建立各單位、各村、各部門食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制度，把食品安全工作納入工作議事日程，。

3、積極參與，暢通信息。各單位、各村、各部門要很積極參與鎮(zhèn)食品安全辦的活動，及時準(zhǔn)確向鎮(zhèn)食品安全辦報(bào)送相關(guān)信息和情況，遇有重大食品安全隱患和食品安全問題，要在第一時間向鎮(zhèn)食品安全辦上報(bào)。

4、廣泛宣傳，嚴(yán)格監(jiān)管。各單位、各村、各部門利用廣播、標(biāo)語等方式向人民群眾宣傳食品安全衛(wèi)生知識，提高人民群眾的食品安全意識，監(jiān)管制售假冒偽劣和不符合衛(wèi)生要求的食品，督促各相關(guān)監(jiān)管目標(biāo)向社會公開承諾誠信經(jīng)營。

5、重大事項(xiàng)報(bào)告制度。各單位、各村、各部門對50人以上會餐情況要進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并督促舉辦會餐的主辦責(zé)任方及時向鎮(zhèn)食品安全辦上報(bào)情況，如果主辦方未能及時上報(bào)，各單位、各村、各部門要負(fù)責(zé)上報(bào)。

三、量化考核。

1、本責(zé)任書作為對各單位、各村、各部門食品安全工作的考核依據(jù)，實(shí)施百分制計(jì)分考核。

2、發(fā)生一例不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)或銷售;出現(xiàn)一例50以上人員聚餐未及時向鎮(zhèn)食品安全辦上報(bào)，均扣2分考核分。

3、食品安全考核結(jié)果作為年終目標(biāo)綜合考核的一項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行考核。

四、獎懲。

對年度食品安全工作成績優(yōu)秀的進(jìn)行通報(bào)表彰;對不負(fù)責(zé)任、不依法履行職責(zé)的進(jìn)行批評，造成食品安全事故的，按照食品安全法相關(guān)規(guī)定，追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

責(zé)任單位：廣安區(qū)觀閣鎮(zhèn)人民政府(章) 責(zé)任人(簽字)：

目標(biāo)責(zé)任單位(章)： 責(zé)任人(簽字)：

二0**年二月二十日

安全責(zé)仼書篇七

為落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”方針，認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、等法律、法規(guī)，進(jìn)一步加強(qiáng)我園食品衛(wèi)生管理，消除食品衛(wèi)生安全隱患，防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，確保幼兒及教師生命安全，特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。

一、炊事員

1、持證上崗

食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年要進(jìn)行體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，應(yīng)立即離開崗位。

2、服從領(lǐng)導(dǎo)，熱愛本職工作。

3、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

4、搞好操作間衛(wèi)生，廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品。

5、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，搞好個人衛(wèi)生，工作時要做到：穿工作服，戴工作帽，工作時不得吸煙，做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒，物品要擺放整齊有序，搞好門前衛(wèi)生，并保持清潔，下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關(guān)好。

6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物;

7、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，其他用具用后必須洗凈、保持清潔;

8、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進(jìn)行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;

9、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋;

10、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;

11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。

12、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入食堂，注意食品衛(wèi)生;使用好食堂配備的設(shè)施，注意安全，嚴(yán)防意外事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報(bào)。

13、勤儉節(jié)約，不浪費(fèi)糧食和副食品，虛心聽取教師及家長意見，保證主、副食質(zhì)量，保證幼兒吃的好、吃的飽。

二、餐具、物品消毒

1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;

2、餐具、食具消毒可采用熱力消毒的方法：將洗凈的餐具放入消毒柜消毒分鐘;物品消毒可采用藥物消毒：除殘?jiān)貌途呦礈靹┣逑础幬锝菹尽逅疀_洗;

3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法，嚴(yán)格按消毒程序進(jìn)行操作，保證消毒效果和消毒安全。

4、做好餐具的保潔工作，防止污染。

5、物品消毒：根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。

6、對所承擔(dān)的消毒區(qū)域徹底消毒，不留死角。

7、嚴(yán)格遵守消毒規(guī)定，如有違約造成不良后果的，幼兒園將追究責(zé)任人應(yīng)有的責(zé)任。

三、食品留樣

1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé);

2、每種食品留樣不少于100g;

3、每樣食品使用使用保鮮盒分盒裝好，標(biāo)明餐名、時間、食用名稱：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;

4、每餐留樣時間不少于48小時。

本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止。

幼兒園負(fù)責(zé)人：______(簽字) 幼兒園：______(蓋章)

食堂工作人員：______(簽字)

_____幼兒園

___年___月___日

安全責(zé)仼書篇八

幼兒園食品安全管理員責(zé)任書

為加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定，現(xiàn)聘請 黃金湘 同志為我校(園)食品安全管理員，按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定，承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營活動衛(wèi)生管理的職能，主要賦予以下職責(zé)：

一、組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓(xùn);培訓(xùn)應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進(jìn)行，內(nèi)容應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識、各崗位加工操作規(guī)程等。

二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;

三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況并記錄，嚴(yán)防食物中毒，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。

1、注意員工個人衛(wèi)生、著裝清潔; 2、不得超范圍制作經(jīng)營西式糕點(diǎn)和涼菜;

3、不得使用過期食品，腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品;

4、洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開，防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥，蔬菜類須浸泡半小時以上。

5、炒菜時要煮熟煮透，煮好的飯菜必須放在配餐間，常溫下不得超過2小時。原則上不留剩余食品，如確須留存，必須放置冰箱內(nèi)分類分柜冷藏，嚴(yán)禁生熟混放，不得超出24小時，待煮熟煮透后可食用。

6、用過的餐具要洗凈、消毒并保管好。

7、及時清理垃圾，保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。

8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的腐敗變質(zhì)等食品。

四、對食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理，重點(diǎn)加強(qiáng)食品采購索證、驗(yàn)收、臺賬登記、貯存的管理。

1、進(jìn)貨單位是否符合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件);新購食品及原料有無兩證(食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證);食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。

2、不準(zhǔn)容易引發(fā)食物中毒的高危食品入庫，如鹵味、燒鵝、深海魚類(池魚、脯魚)、扁豆、面豆、三文治等;

3、食品倉庫內(nèi)存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上，做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識，不得同存放有毒、有害物品。

五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;每天早上對廚房工作人員晨檢，通過詢問、目測的方法，發(fā)現(xiàn)生病人員，責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。

六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。

七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見負(fù)責(zé)落實(shí)，發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo);以上工作內(nèi)容，需記錄在案，備衛(wèi)生監(jiān)督部門考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對食品安全管理員工作表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià)，并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。

八、及時參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格，身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。

九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。

甲方：校(園)法人代表 乙方：食品安全管理員

簽名 ： 簽名： (蓋章)

20xx年xx月xx日

安全責(zé)仼書篇九

為保障施工人員的身體健康與生命安全，加強(qiáng)施工工地的食品安全管理，明確各自的責(zé)任防止食物中毒事故的發(fā)生，特制定此責(zé)任書：

一、施工過程中必須嚴(yán)格遵守國家《食品衛(wèi)生法》、《北京市建筑工地食品安全管理規(guī)定(試行)的通知》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品衛(wèi)生質(zhì)量符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

二、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人是食品安全的第一責(zé)任人。負(fù)責(zé)在施工地食堂的食品采購、儲藏、運(yùn)輸、加工等方面的安全。必須設(shè)置食品安全管理機(jī)構(gòu)，并設(shè)專兼職的食品安全管理員。

三、在施工地設(shè)立食堂(包括臨時食堂)必須在開工前向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政管理部門申請辦理衛(wèi)生許可證。

四、食堂炊事人員必須定期進(jìn)行健康檢查，取得健康體檢證及相關(guān)食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可從業(yè)。

五、食堂必須建立健全下列食品衛(wèi)生管理制度并保證嚴(yán)格執(zhí)行。

(一)食品原料采購索證、索票制度，建立相應(yīng)臺帳。

(二)庫房管理制度和崗位責(zé)任制。

(三)食堂烹飪加工管理、餐用具清洗消毒等加工環(huán)節(jié)的各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度。

(四)操作規(guī)程與崗位責(zé)任制。

(五)從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)、病患調(diào)離衛(wèi)生管理制度等

六、工地食堂必須符合下列要求：

(一)必須設(shè)置獨(dú)立的廚房操作間和食物儲存間。具備禽肉、蔬菜分開的清洗池。

(二)食堂頂棚、墻壁、地面必須使用防霉、防潮、防水材料，墻面材料到頂并便于清潔，地面做硬化和防滑處理。制作間灶臺及周邊貼瓷磚，所貼瓷磚高度不小于1.5米。食物儲存間內(nèi)糧食存放臺距離墻面和地面要大于0.2米。窗戶排風(fēng)口距地面2米以上。

(三)食堂必須配備必要的排風(fēng)、冷藏、消毒保潔等設(shè)備設(shè)施，配備有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施和符合衛(wèi)生條件的垃圾處理實(shí)施并及時清運(yùn)。

七、食堂加工食品必須符合下列規(guī)定：

(一)生熟分開，防止交叉感染。

(二)易腐食品冷藏。

(三)食堂禁止制作和提供涼拌菜。

(四)不得加工和使用變質(zhì)、有毒、病死、毒死或死因不明的畜禽產(chǎn)品。

(五)禁止食用未熟透的扁豆。

(六)禁止購買、存放、使用亞硝酸鹽。

(七)食品庫房內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)和不潔物。

(八)嚴(yán)禁采購無證照商販經(jīng)營的食品。

八、食堂使用的液化石油氣，應(yīng)從取得北京市燃?xì)饨?jīng)營許可證的企業(yè)購買，與之簽訂安全供氣協(xié)議并索要購氣憑證，建立液化石油氣安全管理工作制度，并在食堂設(shè)置安全管理人員，負(fù)責(zé)液化石油氣設(shè)施和設(shè)備在使用過程中的監(jiān)控，防止發(fā)生及火災(zāi)事故。

九、食堂一旦發(fā)生食品安全事故后，除采取搶救措施外，應(yīng)立即向縣衛(wèi)生局報(bào)告并積極配合相關(guān)部門對食品安全事故的調(diào)查處理。

十、本責(zé)任書自簽訂之日起生效。

公司值班電話：__________

公司主管(簽字)：__________

項(xiàng)目經(jīng)理(簽字)：__________

__________工程公司

____年____月____日

安全責(zé)仼書篇十

為進(jìn)一步落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、市編辦《關(guān)于開展全省食品安全監(jiān)管部門履行職責(zé)情況檢查的通知》的通知，及各級有關(guān)食品安全會議、文件要求，特制定20xx年度學(xué)校食品安全工作責(zé)任書。

一、工作指標(biāo)

1、加強(qiáng)對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校主要負(fù)責(zé)人為食品安全監(jiān)管主要責(zé)任人，分管負(fù)責(zé)人為直接責(zé)任人。將食品安全工作納入學(xué)校年度工作考核內(nèi)容，制定并落實(shí)食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制。

2、深入開展食品安全宣傳教育。認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《淄博市人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全協(xié)調(diào)委員會淄博市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和沂源縣食品安全委員會《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育和培訓(xùn)工作的實(shí)施意見》精神，配合食藥、疾控等有關(guān)部門對食品安全管理人員、從業(yè)人員進(jìn)行經(jīng)常性的食品安全宣傳教育培訓(xùn)，通過各種形式，對廣大師生進(jìn)行食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)，教育學(xué)生不吃霉?fàn)€變質(zhì)食品，拒絕食用垃圾食品。

3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國務(wù)院和省、市政府有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真履行學(xué)校食品安全監(jiān)管職責(zé);建立健全食品安全監(jiān)管制度，對食堂、小賣部(超市)加強(qiáng)日常監(jiān)管，有效落實(shí)各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。

4、加大食品安全監(jiān)督檢查力度。督促各食堂業(yè)主按時辦理食堂食品安全責(zé)任險(xiǎn)，按照全縣食品安全專項(xiàng)整治工作部署，結(jié)合本學(xué)校工作職責(zé)，協(xié)助執(zhí)法部門嚴(yán)格對所屬食堂、超市(小賣部)進(jìn)行監(jiān)督檢查，制定檢查、整治工作方案，加大日常監(jiān)管的力度，將平常檢查、隨機(jī)抽查和集中整治有機(jī)結(jié)合，督促落實(shí)食品衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證及時更換、食品原材料及時全面索證、飯菜足時足量留樣備查、餐具用品規(guī)范消毒、防蠅防鼠措施到位、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、食品質(zhì)量有效保證等各項(xiàng)工作。

5、加強(qiáng)食品安全信息管理。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《淄博市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《淄博市食品安全信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺信息管理制度》，制定食品安全監(jiān)管信息管理制度，及時收集、整理、分析、傳遞、報(bào)送食品安全監(jiān)管信息。

6、切實(shí)提高應(yīng)急反應(yīng)能力。建立健全重大食品安全事故應(yīng)急處置體系，對重大食品安全事故及時進(jìn)行應(yīng)急響應(yīng)，有效控制事態(tài)發(fā)展，查明事故原因，并按規(guī)定時限上報(bào)。

7、協(xié)助做好食品安全事故(案件)查辦工作。積極配合職能部門，嚴(yán)格執(zhí)行《淄博市食品安全事故(案件)督察督辦制度》，依法查處涉及學(xué)校食堂、小賣部的食品安全案(事)件，及時移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件，有效遏制假劣和有毒有害食品進(jìn)校園。

8、積極完成縣教體局及相關(guān)職能部門部署的食品安全其它監(jiān)管任務(wù)。

二、事故控制指標(biāo)

有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害，確保無因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故，10人以上(含10人)集體食物中毒事故為零。

三、責(zé)任目標(biāo)考核

因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力，造成重大食品安全事故的，對負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》規(guī)定予以責(zé)任追究。

本責(zé)任書自簽定之日起生效。本責(zé)任書執(zhí)行期間，如學(xué)校主要負(fù)責(zé)人有變動，由接任者繼續(xù)履行。

南麻教體辦(章)：______ 負(fù)責(zé)人簽字：______

責(zé)任單位(章)：______ 負(fù)責(zé)人簽字：______

___年___月___日

安全責(zé)仼書篇十一

為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，特?cái)M定食堂安全責(zé)任書，以便嚴(yán)格執(zhí)行。

一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

二、飲食原料及貨物購進(jìn)，必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，凡屬大米、面粉、食鹽、食油、味精、醬油等工業(yè)產(chǎn)品，必須通過正當(dāng)渠道進(jìn)購經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫售物人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

三、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施.食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。

四、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。新招炊事員，必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

五、禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。

六、自覺接受學(xué)校主管部門以及上級行政執(zhí)法機(jī)關(guān)檢查監(jiān)督。凡學(xué)校檢查或?qū)W生舉報(bào)出的違反學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定及本協(xié)議的行為，一經(jīng)查實(shí)，學(xué)校要對有關(guān)責(zé)任人予以批評教育、責(zé)令停業(yè)整頓、罰款等處理。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

七、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎罰制度。定期組織一次食堂工作人員的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)有關(guān)食堂工作的安全規(guī)定和食品加工常識，并要有記錄。

八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)不得隱瞞并保護(hù)好現(xiàn)場。

食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人，對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

本責(zé)任書一式三份，縣食安會辦公室存檔一份，簽訂雙方各執(zhí)一份。

××縣教育局(蓋章)責(zé)任單位： (蓋章)

負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：

年 月 日

安全責(zé)仼書篇十二

為了保證學(xué)校師生的身體健康和生命安全，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，更好的貫徹落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)食品安全管理工作意見》的精神，學(xué)校與各班簽定此食品安全責(zé)任書。

各班主任是第一責(zé)任人，對該班的食品安全工作負(fù)總責(zé)。要堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，按照相關(guān)規(guī)定，做好本班的食品安全管理工作。

1、學(xué)校的采買工作由專人負(fù)責(zé)。學(xué)?；锓抠徺I糧油、調(diào)料等食品必須到具有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其他專項(xiàng)許可證的經(jīng)營單位。并注意食品的保質(zhì)期，不購買過期的食品。且購物要索要發(fā)票。購買蔬菜有收據(jù)。沒有購買無法追溯來源和不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

2、學(xué)校強(qiáng)對學(xué)?；锓康墓芾?。學(xué)校的伙房做到潔凈、物品擺放有序。每周對伙房消毒一次?；锓款A(yù)防火災(zāi)，要配備一具滅火器

3、學(xué)校伙房的食品加工一定要符合相關(guān)要求：不購買熟食成品;不允許食用剩菜、剩飯;生疏面板要分開使用。

4、學(xué)校做飯的教師必須是身體健康，沒有傳染性疾病。要定期對做飯的教師進(jìn)行體檢。學(xué)校的做飯教師在上班期間必須穿戴規(guī)定的服裝——戴帽子、白大褂。

5、學(xué)?；锓康膹N具要符合相關(guān)的衛(wèi)生及安全要求。

6、要加強(qiáng)對學(xué)生的食品安全教育。教育學(xué)生不要隨便在校外的小攤上購買零食;要求學(xué)生不要在學(xué)校吃零食。

校長簽字：

安全責(zé)仼書篇十三

為加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，特?cái)M定食堂安全責(zé)任書，以便嚴(yán)格執(zhí)行。

一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

二、飲食原料及貨物購進(jìn)，必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，凡屬大米、面粉、食鹽、食油、味精、醬油等工業(yè)產(chǎn)品，必須通過正當(dāng)渠道進(jìn)購經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。肉類必須經(jīng)過檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫售物人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

三、食堂及倉庫內(nèi)外，必須保持清潔衛(wèi)生，應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施.食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。

四、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。新招炊事員，必須經(jīng)過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

五、禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。

六、自覺接受學(xué)校主管部門以及上級行政執(zhí)法機(jī)關(guān)檢查監(jiān)督。凡學(xué)校檢查或?qū)W生舉報(bào)出的違反學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定及本協(xié)議的行為，一經(jīng)查實(shí)，學(xué)校要對有關(guān)責(zé)任人予以批評教育、責(zé)令停業(yè)整頓、罰款等處理。凡違反國家政策法規(guī)的，由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

七、加強(qiáng)對食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎罰制度。定期組織一次食堂工作人員的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)有關(guān)食堂工作的安全規(guī)定和食品加工常識，并要有記錄。

八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報(bào)不得隱瞞并保護(hù)好現(xiàn)場。

食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人，對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任，必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

本責(zé)任書一式三份，縣食安會辦公室存檔一份，簽訂雙方各執(zhí)一份。

××縣教育局(蓋章)責(zé)任單位： (蓋章)

負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：