秋季養生需多吃溫食少吃甜食

　　秋季來臨天氣轉涼，身體也會隨之出現一系列的不適癥狀，特別是免疫力很容易低下，從而導致生病，體質虛弱，營養不良等。那么秋季養生一定要警惕，要牢記“五多五少”的養生原則。

　　原則一：“五多”

　　一、多喝水

　　可以促進體內新陳代謝，因此成人每天必須攝取大約2000~2500毫升的水分。

　　二、多吃溫食

　　要吃些溫食。初秋時節，仍然是濕熱交蒸，以致脾胃內虛，抵抗力下降，這時若能吃些溫食，特別是食用粳米或糯米，均有極好的健脾胃、補中氣的功能。

　　《本草經疏》譽粳米為“五谷之長，人相須賴以為命者也”。《隨息居飲食譜》謂：“粳米甘平，宜煮粥食，粥飯為世間第一補人之物。貧人患虛癥，以濃米飲代參湯。病人、產婦粥養最宜。

　　三、多休息

　　熬夜加班、上網絡或享受夜生活的人越來越多。但是，熬夜會導致睡眠不足，造成免疫力的下降。因此該睡覺的時候要睡覺，該起床的時候就要起床，順應人體的生理時鐘，充分的睡眠和作息，才能保持身體的免疫力，對抗病毒!

　　四、多運動

　　每天至少做三十分鐘的有氧運動，例如：步行、游泳或騎腳踏車等，擁有保持健康的身體，維持理想的體重，才能有充沛的活力對抗病毒喔!

　　五、多吃7大除秋燥食物

　　1、大棗：寧心安神抗過敏

　　大棗具有寧心安神、益智健腦、增強食欲、除腥祛味，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質疏松和貧血，是秋季的補養佳品。

　　2、菊花：祛燥潤喉防感冒

　　菊花可疏風平肝，清心除煩，祛燥潤喉，生津明目，解酒毒，對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。

　　3、紅薯：預防癌癥助排毒

　　紅薯被評價為餐桌上的最佳食物，它具有預防癌癥、防止便秘、減肥的功效，常吃紅薯可以延年益壽。

　　4、核桃：溫肺定喘又補腦

　　核桃是補腦的最佳食品，亦是補腎固精、溫肺定喘的食療品，對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。常吃核桃，能夠頭腦清晰、耳聰目明。

　　5、板栗：補脾健胃養元氣

　　栗子有百果之王的美稱，既可以補脾健胃，又能夠補腎強筋，還具有活血止血作用。在深秋季節，每天吃幾顆栗子，有利于補養元氣，強壯腎氣。

　　6、香蕉：養陰潤燥排毒好

　　香蕉性寒，根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。其軟糯的口感對胃腸道沒有刺激，還能保護胃黏膜;此外，香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高。

　　7、秋梨：生津清熱解秋燥

　　中醫一直把梨作為治療“秋燥”的良藥，主要是因為它味甘、性涼，可以起到生津、潤燥、清熱、化痰的作用。每天堅持吃上2個梨，就能有效地減少“秋燥”的癥狀。

　　原則二：“五少”

　　一、少辛多酸

　　少吃辛味，肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要“增酸”(肝五味主酸)，以增加肝臟的功能。在秋天一定要少吃一些蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之物，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。可選擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、陽桃、柚子、檸檬、山楂等。

　　二、少穿衣，牢記“春捂秋凍”

　　立秋時節，天氣驟然變涼，公眾著裝還要謹記“春捂秋凍”。秋季天氣驟然變涼，這時候人們的第一感覺就是寒冷，于是就有一些人急急忙忙地將厚衣服穿在身上，其實這種方式并不是好的養生之道。

　　秋季穿衣也要順應“陰津內蓄，陽氣內收”的需要，適當地凍一凍。專家說，因為微寒的刺激，可提高大腦的興奮性，增加皮膚的血流量，使皮膚代謝加快，機體耐寒能力增強。

　　另外，晚秋天氣較涼，也不要一下子穿得太多，捂得太嚴，避免過多出汗，使陰精耗傷、陽氣外泄。但也不能凍得打寒戰，這樣不但不能增強抵抗力，反而會被凍出病來。在秋裝的選擇上，款式以寬松為好，衣料以柔軟下垂或棉布料為好。穿薄而多層套裝的，比穿厚而單層的衣服保暖性能更好。

　　注意：“秋凍”也要因人而異。老人和孩子的抵抗力弱，在進入深秋時就要注意保暖。保健專家表示，“秋凍”不僅表現于未寒不忙添衣上，還可引申為秋季的一種養生法則。例如睡覺時不要蓋得太多，以免出汗。尤其是冷水浴，是符合“秋凍”的養生法則，應長期堅持。

　　三、少吃甜食

　　甜食會影響到白血球的制造與活動，降低身體抵抗疾病的能力。因此：不要因為一時的口腹之欲而賭上健康，這是非常劃不來的!

　　四、少油脂

　　吃東西太油，尤其攝取太多不良脂肪，會妨礙免疫的能力，使體內免疫細胞變得慵懶，而無法發揮功能。建議減少烹調用油量及高脂肪、高鹽的攝取，尤其油炸的東西和肥肉盡量少吃。

　　五、少喝酒

　　喝酒會嚴重的減弱各種免疫細胞的正常功能，同時也會影響肝臟以及胰臟的機能。除了酒之外，煙、咖啡、毒品等，不但會降低人體免疫力，還對人體有害，因此拒絕與這些東西往來是上上之策。

　　醫學證明，吸煙時人體血管容易發生痙攣，局部器官血液供應減少，營養素和氧氣供給減少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養料供給，抗病能力也就隨之下降。