六十五歲以后，袁枚開始喜歡上了游山玩水，游遍名山大川，浙江的天臺、雁蕩、四明、雪竇等山，安徽游過黃山、江西廬山、廣東、廣西、湖南、福建等地，喜愛品茶的他自然也會嘗遍各地名茶，并且將它一一記載下來。他描寫常州陽羨茶：「茶深碧色，形如雀舌，又如巨米，味較龍井略濃」。提到洞庭君山茶，他說：「色味與龍井相同，葉微寬而綠過之，采掇最少。」此外如六安銀針、梅片、毛尖、安化茶等，也都有所評述。
此外還寫下許多茶詩，如《試茶》詩：「閩人種茶如種田，郄車而載盈萬千；我來竟入茶世界，意頗狎視心逌然……。」描寫福建人普遍種茶的情形，置身其中，彷佛進(jìn)入茶世界。《湖上雜事詩》：「煙霞石屋兩平章，渡水穿花趁夕陽；萬片綠云春一點，布裙紅出采茶娘。」描寫身著紅布裙的采茶姑娘在「萬片綠云」的茶海中采茶，分外醒目。又《漁梁道上作》：「遠(yuǎn)山聳翠近山低，流水前溪接后溪；每到此間閑立久，采茶人散夕陽西。」可知他旅游時，除了欣賞群山萬壑、山澗溪流的美景之際，亦不忘留意當(dāng)?shù)氐摹覆枞~文化」，可看出他對茶的鐘愛程度。
此外還寫下許多茶詩，如《試茶》詩：「閩人種茶如種田，郄車而載盈萬千；我來竟入茶世界，意頗狎視心逌然……。」描寫福建人普遍種茶的情形，置身其中，彷佛進(jìn)入茶世界。《湖上雜事詩》：「煙霞石屋兩平章，渡水穿花趁夕陽；萬片綠云春一點，布裙紅出采茶娘。」描寫身著紅布裙的采茶姑娘在「萬片綠云」的茶海中采茶，分外醒目。又《漁梁道上作》：「遠(yuǎn)山聳翠近山低，流水前溪接后溪；每到此間閑立久，采茶人散夕陽西。」可知他旅游時，除了欣賞群山萬壑、山澗溪流的美景之際，亦不忘留意當(dāng)?shù)氐摹覆枞~文化」，可看出他對茶的鐘愛程度。
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