盧氏燕居核桃酒 盧氏麻片 盧氏核桃 盧氏木耳 盧氏香菇 盧氏猴頭 盧氏天麻
盧氏鹿茸 盧氏麝香 盧氏羌活 盧氏玄參 盧氏人參 盧氏鹿茸 盧氏麝香 盧氏羌活
盧氏玄參 盧氏人參 盧氏板栗 盧氏蜂蜜 盧氏麻片 大石河土豆 大石河玉米
盧氏搟制麻片工藝精湛,主要選用白糖和芝麻,以優質飴糖和蛋清作原料,經過加工原料,配料熬糖、嚴格掌握火候、快速切片等工序精制而成。產品色澤淡黃,芝麻排列均勻,片薄透亮,酥脆香甜,深受各顧主稱贊。盧氏麻片銷往外地已有200多年歷史。在清末和民國年間,縣城內已有十幾家搟制麻片的點心鋪,文峪、范里、沙河、橫澗等 鄉村集鎮也有一些點心鋪生產麻片。民國年間,麻片生產最有名的 是城內"萬慶升"、"義勝長"等幾家點心鋪。盧氏麻片年產量3.5萬公斤,1984年被評為省優產品。
盧氏黑木耳,是采用豫西盧氏深山天然生長無公害黑要耳,保持產品的原始性質和品味,其肉質鮮美,口感光滑柔軟,久負盛名,具有益氣,活血,降脂,消化纖維,清滌腸胃和血管之功能,是各類人群不可缺少的保健品
盧氏花菇,味甘,性平。補脾胃,益氣,主治食欲減退,少氣乏力。益氣,治風破血。理小便不禁,治貧血,預防佝僂病;花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素B1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。其蛋白質中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,歷來被我國人民作為延年益壽的補品。具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防治佝僂病等功效。有“植物皇后”之譽。
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