(公元792 — 861年)，字用晦，唐代并州太原(今山西太原)人，唐后期宰相，著名詩人白居易從弟。
白敏中少孤，承學諸兄，唐穆宗長慶(821—824年)初中進士，初由義成節度使李聽用為僚屬，入朝為右拾遺，改殿中侍御史，后出任邠寧節度副使，因政績顯著，御史中丞高元裕引薦為侍御史，轉左司員外郎。唐武宗素聞白居易大名，欲以重用，宰相李德裕上奏白居易患有腳病，力不勝任，言白敏中文詞類居易而器度見識過之。于是，命白敏中為知制誥，翰林學士。
唐宣宗即位，白敏中為兵部侍郎、同中書門下平章事，遷小書侍郎，兼刑部尚書，因與李德裕往來密切，又受其引薦，被視為李德裕黨。大中元年(847年)，李德裕遭貶，白敏中為保其官爵，極力排斥詆毀李德裕，受到眾人的譴責。李德裕被貶后，白敏中歷任尚書右仆射、門下侍郎，封太原郡公，“自員外，凡五年十三遷”，真謂官運亨通，但不久就遭到崔鉉和鄭顥的排擠。離京充任地方官。歷邠寧、劍南、荊南節度使。
唐懿宗執政后，白敏中重新得到重用，被召還入朝，拜司徒、門下侍郎、平章事，恢復了宰相職位。未幾又給白敏中加官中書令。咸通初年，白敏中雖已年邁，朝廷又命為鳳翔節度使。白敏中三次謝絕，最后除東都留守，以太傅退離政界。
白敏中輔政期間，在緩和民族矛盾，加強民族關系上有著一定的貢獻。他作為鎮撫大臣，前去安諭黨項，以司空、平章事兼邠寧節度、招撫制置使。臨行時，唐宣宗親自在安福樓為他餞行，頒璽書慰勞，賜通天玉帶，以神策軍護送，允許開府命士，禮遇如同裴度平淮西。軍至寧州，諸將已破黨項及羌，白敏中征求軍士們意愿，可棄戰為農，從南山并河按置屯保，連綿千余里，又開通蕭關至靈威的交通要道，且耕且戰。白敏中徙為劍南西川節度使后，發展當地騾子軍，修復關礙，使山河完整，加強了西南邊區的防御，治蜀 5年，因勞加兼太子太師。咸通二年(861年)，西南蠻族侵擾，唐懿宗派人挾扶白敏中上殿，一同計議。
白敏中一生身居要職，在處理民族關系和恢復、發展邊地經濟作出一定貢獻，后由于足疾自請退出。只是誣陷李德裕一事，給自己的聲望造成一個陰影。
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