基本解釋
● 粱
liáng ? ㄌㄧㄤˊ
◎ 粟的優(yōu)良品種的總稱：一枕黃粱。
◎ 〔高粱〕一年生草本植物，子實紅褐色，可食，亦可釀酒、制淀粉。桿可用來編席、造紙等。亦稱“蜀黍”。
◎ 精美的主食：膏粱（泛指美味的飯菜，如“粱粱子弟”，舊時指達官貴人家的子弟）。粱糗（粱制的干糧）。粱肉。
英文翻譯
◎ 粱
fine grain
詳細解釋
詳細字義
◎ 粱 liáng?
〈名〉
(1) (形聲。從米,梁省聲。本義:植物名。古代指粟的優(yōu)良品種,子實也稱粱,為細糧)
(2) 同本義 [fine strain of millet]
粱,米名也。——《說文》。按,即粟也,穈也。芑也。今小米之大而不黏者,其細而粘者謂之秫,古舂粟之率,自糲至于侍御皆言粱也。
粱,好粟也。——《三蒼》
粱曰薌萁。又,大夫不食粱。——《禮記·曲禮》。注:“加食也。”
夫膏粱之性難正也。——《國語·晉語》。注:“食之精者。”
黃鳥黃鳥,無集于桑,無啄我粱。——《詩·小雅·黃鳥》
(3) 又如:粱糗(用稻粱制成的干糧);粱菽(米與豆)
(4) 高粱 [Chinese sorghum]
(5) 精美的飯食 [fine food,especiallay rice]
含其粱肉。——《墨子·公輸》
(6) 又
此猶粱肉與糠糟也。
(7) 又如:粱米(優(yōu)良的米);粱飯(精良的米煮成的飯)
漢語字典
[①]［liáng］
［《廣韻》呂張切，平陽，來。］
(1)即粟。通稱“谷子”，去殼后稱“小米”。古稱其優(yōu)良品種為粱，今無別。
(2)特指精細的小米。
(3)引申為精美的飯食。
音韻參考
[上古音]：陽部來母,liang
[廣 韻]：呂章切,下平10陽,liáng,宕開三平陽來
[平水韻]：下平七陽
[粵 語]：loeng4
康熙字典
◎ 康熙字典解釋 【未集上】【米字部】 粱； 康熙筆畫：13； 頁碼：頁909第20【廣韻】【集韻】【韻會】呂張切【正韻】龍張切，??音梁。【說文】米名也。【篇海】似粟而大，有黃靑白三種，又有赤黑色者。【韻會小補】粱，粟類，米之善者，五穀之長，今人多種粟而少種粱，以其損地力而收穫少也。【爾雅·釋草註】虋，赤粱粟。芑，白粱粟。【周禮·天官】犬宜粱。【疏】犬味酸而溫，粱米味甘而微寒，氣味相成，故云犬宜粱。【廣志】有具粱、解粱，有遼東赤粱。【本草】白粱味甘，微寒，無毒，主除熱益氣，有襄陽竹根者最佳。黃粱出靑、冀。【杜甫·贈衞八處士詩】夜雨翦春韭，新炊閒黃粱。【註】《本草》香美逾諸粱，俗呼竹根黃。 又莠類曰粱。【爾雅·釋草】稂，童粱。【註】莠類。【疏】稂，一名童粱。 【集韻】或作梁。
考證：〔【說文】稻穀名。〕 謹照原文改米名也。〔【杜詩】新炊聞黃粱。〕 謹照原文聞改閒。
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