基本解釋
● 秫
shú ? ㄕㄨˊ
◎ 黏高粱，可以做燒酒，有的地區泛指高粱：秫秸。秫米（高粱米）。
詳細解釋
詳細字義
◎ 秫 shú?
〈名〉
(1) (象形。從古文術,加禾。本義:谷物之有粘性者。也指不粘者)
(2) 同本義 [a glutinous variety of cereal]
秫,稷之黏者也。——《說文》
稻黍秫稷粟麻秔?！?a href="/r_ci_5b39f3c5fc9568d15c25580a273ab01b/" target="_blank">急就篇》
染羽以朱湛丹秫。蓋有赤白二種。今北地謂高粱之粘者為秫,秫亦胡秫。——《考工記·鐘氏》
春秫作美酒,酒熟吾自斟?！?a href="/r_ci_c9e5c0645235b73e21c35944d54c6a72/" target="_blank">陶淵明《和郭主簿》
(3) 又如:秫田(種植黏粟之田);秫酒(用秫釀成的酒);秫蘗(制酒用的糯黍與曲);秫稻(即糯稻);秫谷(黍米);秫黍(高粱)
(4) 通“鉥”。長針 [long needle]
黑齒雕題,鳀冠秫縫?！?a href="#">戰國策·趙策》
漢語字典
[①]［shú］
［《廣韻》食聿切，入術，船。］
粱米、粟米之黏者。多用以釀酒。
[②]［shù］
［《廣韻》食聿切，入術，船。］
通“鉥1”。
長針。參見“秫2縫”。
音韻參考
[廣 韻]：食聿切,入6術,shú,臻合三入諄船
[平水韻]：入聲四質
[粵 語]：seot6
[閩南語]：chut8
康熙字典
◎ 康熙字典解釋 【午集下】【禾字部】 秫； 康熙筆畫：10； 頁碼：頁852第03【唐韻】食聿切【集韻】【韻會】【正韻】食律切，??音術。穀名?！緺栄拧め尣荨啃\，秫?！臼琛啃\一名秫，謂黏粟也。北人用之釀酒，其莖稈似禾而麤大者是也?！径Y·月令】仲冬乃命大酋，秫稻必齊?！局芏Y·冬官考工記】??羽以朱湛丹秫。【註】丹秫，赤粟也?！∮峙c鉥同?！緫饑摺况[冠秫縫。【註】秫，綦緘也。言女工之拙。卽鉥字通借。
