吃晚飯了。
    小方桌上放著四盆菜。因?yàn)槲沂强腿耍麄児莆易凇吧鲜住薄系淖弧Ｎ业淖筮叄』⒆樱晃业挠疫叄⊙啵晃业膶γ媸恰跋率住保F蛋。鐵蛋是機(jī)器人，向來只需要充電，不吃東西。這時(shí)，他湊熱鬧，坐在“下首”當(dāng)陪客。
    我們四個(gè)人“入席”之后，小虎子和小燕臉色挺緊張的。因?yàn)閯偛潘麄儌z都拿出了“看家本領(lǐng)”，每個(gè)人各燒兩個(gè)菜，要賽一賽烹調(diào)手藝，請我當(dāng)“裁判”。為了使我的“裁判”做到“公正”，他們倆說好要對我“保密”，不讓我知道哪個(gè)菜是誰燒的。
    小燕告訴我，平常，她和小虎子總是搶著燒飯燒菜，輪流當(dāng)“廚房主任”。盡管現(xiàn)在鐵蛋是“高級機(jī)器人”了，也會(huì)燒飯、燒菜，不過，爸爸媽媽說，小孩子應(yīng)該從小學(xué)會(huì)勞動(dòng)，不能讓機(jī)器人“包辦”一切。所以，她跟小虎子都學(xué)會(huì)了“廚房主任”的手藝。今天，他倆都想“露一手”哩！
    我舉起了筷子。我發(fā)覺，小虎子和小燕的目光，都注視著我的筷子呢。
    我把筷子先伸向跟前的一盤油炸大排骨。
    我吃了一塊，味道挺鮮的。我問道：“這大排骨怎么沒有骨頭？”
    “這不是大排骨。”小虎子對我說，“這是‘豬肉土豆’。”
    “什么‘豬肉土豆’？”
    “這是科學(xué)家們培養(yǎng)的新品種。他們把豬細(xì)胞中的‘基因’，搬進(jìn)土豆的細(xì)胞中去，種出來的土豆，含有許多豬蛋白質(zhì)，成了‘豬肉土豆’。”
    “哦，原來是‘豬肉土豆’，素中有葷，葷里有素，太好了。”我說著，拉長了聲音，“不過——炸得太老了一點(diǎn)！”
    一聽這話，小燕連忙對我說：“老一點(diǎn)才好吃呢！老一點(diǎn)才會(huì)酥，才會(huì)脆。”
    我心里在暗笑：我來了個(gè)“火力偵察”，馬上就弄清楚這“豬肉土豆”是哪位“廚師”的手藝！
    我把筷子伸向第二盤菜。 一看那圓形的白色薄片， 我猜想是炒蘿卜。大概是“廚師”圖省事，不把蘿卜切成絲，而是把蘿卜切成圓片。
    我吃了一塊，咦，那味道像海味。對啦，對啦，像是蝦片的味道。難道有像蘿卜那么粗、那么大的蝦？
    “這是蘿卜蝦。”小燕說道，“是把對蝦細(xì)胞中的‘基因’，搬進(jìn)蘿卜細(xì)胞中去種出來的。”
    “原來，這蝦不是海里長的，是泥里生的。”我像劉姥姥進(jìn)大觀園似的，樣樣感到新奇，“不過——好像忘了放鹽！”
    “放過的，放過的。”小虎子著急地說，“這蘿卜蝦味道挺鮮，鹽要放得少，鮮味兒才會(huì)顯出來。鹽放得太多，那成了腌蘿卜、咸蘿卜啦！”
    我差一點(diǎn)撲哧笑出來。心里想，這盆萊是誰炒的，我又弄明白了。
    第三盤菜吃起來像炒雞蛋。不過，炒雞蛋是黃色的，這盆炒雞蛋卻是白色的，仿佛全是用蛋清炒的。
    “這是石油蛋白。”小虎子告訴我，“是用石油作原料做成的。”
    “一點(diǎn)也沒有火油味兒，真好吃。”我稱贊之后，又“不過”起來，“不過，油好像放得太多了，吃起來有點(diǎn)油膩。”
    “油多才好吃呢！”小虎子解釋說，“這是菜譜上說的，炒雞蛋要多放一點(diǎn)油……”
    我只好又強(qiáng)忍著笑。
    第四盤菜最簡單，是一碗白色的湯。我舀了一調(diào)羹嘗了一下，哦，是牛奶。
    “牛奶也算一道菜？”我感到奇怪。
    “這不是牛奶。”小燕說。
    “羊奶？”
    “不是。”
    “馬奶？”
    “也不是。”
    “豬奶？”
    “誰也沒喝過豬奶！”
    “那究竟是什么奶？”
    “大熊貓奶！”
    “大熊貓奶？”我非常吃驚，趕緊把調(diào)羹放了下來，不喝了。大熊貓是我們國家的國寶。大熊貓是稀有珍貴動(dòng)物。它的奶應(yīng)該給熊貓仔喝，我們怎么好意思拿來喝。
    “在我們這兒，大熊貓像牛、羊、馬、豬一樣普遍。”小燕說，“科學(xué)家們從大熊貓身上，取下一個(gè)細(xì)胞，就能繁殖一只大熊貓——叫做‘單性繁殖’。就像孫悟空從身上拔下一根毛，可以變出一個(gè)猴子差不多，因此大熊貓也一下子多起來了。”
    聽小燕這么一說， 我的調(diào)羹又伸進(jìn)了碗里， 舀了滿滿一匙。喝完，我說道：“大熊貓的奶真鮮，沒有膻味兒。不過，糖放得太多了，太甜啦。”
    “不是糖放得太多，大熊貓奶本來就很甜。”小燕解釋道。
    這么一來，我的“火力偵察”又成功了。
    這時(shí)，沉默好久的鐵蛋開口了：“小靈通，四道菜你都嘗過了，你來評分，我用電腦記錄、計(jì)算。”
    “怎么評分？”
    “百分制。”
    我思索了一下，說道：“‘豬肉土豆’要炸，‘石油蛋白’要炒，烹調(diào)技術(shù)都比較復(fù)雜，各得90分，‘蘿卜蝦’和‘大熊貓奶’，也挺好吃，不過，從烹調(diào)技術(shù)來看，比較簡單，各得60分。”
    這時(shí)候，小虎子和小燕搶著亮出“底牌”。
    小虎子說：“‘蘿卜蝦’和‘石油蛋白’是我燒的！”
    小燕說：“‘豬肉土豆’和‘大熊貓奶’是我燒的！”
    他們的話音未落， 鐵蛋馬上宣布比賽結(jié)果：“小虎子和小燕各得150分，現(xiàn)在場上的比分是一比一！”
    大家一聽，都樂得哈哈笑。
    我們邊聊邊吃。我愉快地吃了一頓稀奇的晚飯。
    在稀奇的晚飯之后，小虎子、小燕又請我吃了一只稀奇的瓜：瓜皮又厚又白，瓜瓤鮮紅鮮紅。
    我嘗了一口瓜瓤，很甜，一辨味道，甭問，那是西瓜。
    “你們的西瓜味道真不錯(cuò)，只是皮太厚了點(diǎn)。”我一邊吃，一邊發(fā)表“評論”。
    “這不是西瓜，這是冬西瓜！”小虎子笑了，說道，“冬西瓜的瓤，是西瓜瓤；皮卻是冬瓜皮，可以做菜！”
    哦，冬瓜皮，西瓜瓤，這是多么好的配合！
    鐵蛋不吃飯，也不吃瓜。他大概覺得坐在旁邊看著別人吃太無聊了，不知在什么時(shí)候走開了。　

上一篇：地下禁區(qū)

下一篇：歷史的畫廊