雙語閱讀:圣誕樹料理
導語:節日總是與美食相伴,快和外語教育網小編一起在圣誕節來之前學習圣誕樹料理吧!
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最近街上處處都擺置著的圣誕樹很是惹眼。
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大家也在家里擺上圣誕樹了嗎?
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我們家好像已經好些年不擺圣誕樹了。
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雖然對于塵封在箱子里的圣誕樹小掛件們很是可惜,不過搬出來擺放裝飾之后,等過完圣誕節要再卸了收拾,不是很麻煩嘛。
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前幾天在雜志里發現了一個超級精致可愛的圣誕樹。并且還是可以吃掉的圣誕樹呢^_^
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材料
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西蘭花,紅薯泥550g,甜南瓜泥250g,葡萄干40g,鮮奶油,低聚糖,蛋黃醬,小番茄,胡蘿卜,玉米粒,小香腸適量
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先將紅薯泥和南瓜泥搗碎后充分混合在一起,然后將奶油和低聚糖,蛋黃醬加進去。多聚糖量可根據紅薯泥和南瓜泥的甜度來適量添減。
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將葡萄干撒進去和南瓜紅薯泥混在一起,將此沙拉放置在盤中,用刮刀或菜刀等把它刮成小山的樣子。
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將西蘭花在煮沸的鹽水中焯一下,用牙簽插起來,然后將這些西蘭花層層疊疊的插在南瓜紅薯泥沙拉上。
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先把小香腸切成一半,再用刀劃開兩個口子使其形成3等分,然后將這些小香腸也在熱水中炒一下,之后插上牙簽。同樣將去掉把兒的小番茄也插上牙簽。
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將胡蘿卜切成薄片,再用食物切割器切成漂亮的形狀,然后把胡蘿卜,小香腸,小番茄和玉米粒裝飾在南瓜紅薯泥上就好啦。
????? ? ?? ????? ?? ?? ?? ??? ?????^^
這樣花花綠綠的圣誕樹,是不是比真的還要漂亮可愛呀?^^
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