韓語詞匯學習：韓語烹飪單詞
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步驟一：洗
1.??:洗
??:??? ??. 洗菜.
2.???:涮,沖洗
??:?? ? ???. 沖洗一下米.
步驟二：切
3.??:切
??:?? ?? ??. 用刀切蘿卜.
4.???:切絲兒
??:??? ???. 黃瓜切絲兒.
步驟三：煮
5.??: 煮 （有熬粥的意思）
??:???? ??. 煮玉米.
6.???: 煮
??: ?? ???. 熬湯
??? ???.煮拉面
7.???: 焯
??: ??? ?? ?? ???.把白菜炒一下.
8.???: 燉，熬 （材料通常為肉或海鮮，最后通常沒什么湯水，目的是為了入味）
??:??? ???. 燉魚.
9.??: 燉 （材料通常為肉，骨頭，各種有營養的。最后通常有湯）
??:?? ??. 燉雞
10.???: 熬（主要用于熬藥，燒茶，各種補品）
??:?? ???. 熬藥.
11.???: 熬（稠），醬（制）
??:?? ??? ?? ???.把菜湯再熬稠一點.
12.??: 炒
??:?? ??. 炒黃豆.
13.???: 油炸
??:?? ??? ???. 油炸雞
14.??: 燒，烤
??:??? ??.烤肉
15.??: 蒸
??: ???? ??.蒸包子.
16.???: 煎
??: ??? ???.煎雞蛋.
烹飪周邊詞匯：
1.???: 腌，腌制
??:??? ???. 腌制白菜。
2.??: 混合，攙和
??:?? ??? ??. 在大米中攙和大麥。
3.??: 攪拌
??: ??? ??. 攪拌咖啡。
4.????: 拌菜，攪合，拌
??:??? ?? ????. 放入調料攪合。
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