鵝大腸桿菌病是由埃希氏大腸桿菌引起的多種病的總稱(chēng)，其病原為大腸桿菌，各種年齡的鵝均可感染，其發(fā)病率與死亡率因受各種因素影響而有差異。大腸桿菌普遍存在于飼料、飲水、鵝的體表、孵化場(chǎng)、孵化器等處，其中種蛋表面、孵化過(guò)程中的死胚及蛋中分離率較高。本病主要通過(guò)種蛋、空氣中的塵埃、污染的飼料和飲水而傳播，一年四季均可發(fā)生，多雨、悶熱、潮濕季節(jié)多發(fā)。

一、臨床癥狀　現(xiàn)場(chǎng)觀察種鵝群生產(chǎn)情況、精神狀態(tài)正常，產(chǎn)蛋率，種蛋受精率均未見(jiàn)異常。多數(shù)雛鵝出殼后表現(xiàn)大肚與臍炎，俗稱(chēng)“大肚臍”，病雛精神沉郁，少食或不食，腹部大，臍孔及其周?chē)つw發(fā)紅、水腫，多在5日內(nèi)死亡或淘汰。有的表現(xiàn)下痢，排出泥土樣糞便，1-2天內(nèi)死亡。

二、病理變化　死胚惡臭，卵黃囊呈黃色泥土樣，頭部水腫較明顯，肝、腎、脾可見(jiàn)出血斑。發(fā)生臍炎的死亡雛鵝可見(jiàn)卵黃未吸收或吸收不良，卵囊充血、出血，囊內(nèi)卵黃液粘稠或稀薄，多呈黃綠色并發(fā)臭，腸道呈卡他性炎癥。肝臟腫大，呈黃色，略腫大，有時(shí)可見(jiàn)散在的淡黃色壞死灶，肝包膜略有增厚。其它器官病變不明顯。

三、實(shí)驗(yàn)診斷　無(wú)菌取死胚及病死雛鵝卵黃囊，肝臟、脾臟病料劃線接種于伊紅美蘭及麥康凱培養(yǎng)基。37℃培養(yǎng)20小時(shí)后，伊紅美蘭瓊脂平板上見(jiàn)有金屬光澤的黑色菌落，直徑約2毫米。麥康凱瓊脂平板上則全部為鮮紅色菌落，直徑約3毫米。在三糖鐵斜面培養(yǎng)基上斜面及底層均產(chǎn)酸變黃，并大量產(chǎn)氣。該菌株能發(fā)酵葡萄糖、乳糖、甘露醇、阿拉伯糖、山梨醇，均產(chǎn)酸產(chǎn)氣;MR試驗(yàn)陽(yáng)性;V-P試驗(yàn)、KCN、尿素酶均為陰性。血清凝集試驗(yàn)該菌株能凝集產(chǎn)腸毒素大腸桿菌0多價(jià)血清。上述結(jié)果表明該致病菌株為產(chǎn)腸毒素大腸桿菌。該菌株對(duì)氯霉素最為敏感，其次為諾氟沙星、新霉素、痢特靈，慶大霉素等，對(duì)青霉素類(lèi)、呋喃類(lèi)不敏感。

四、防治措施　全群選用氟苯尼考、復(fù)合維生素B飲水，用藥4天，停2天，再用藥3天，經(jīng)過(guò)兩個(gè)療程治療，并控制鵝群下水時(shí)間;用福爾馬林對(duì)孵化用具、入孵種蛋嚴(yán)格熏蒸消毒，對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)地及孵化廠房全面徹底消毒處理。

五、討論總結(jié)　大腸桿菌病是禽類(lèi)的常見(jiàn)病，但一些種鵝場(chǎng)本次發(fā)生的大腸桿菌病較為嚴(yán)重，發(fā)病突然，雖及時(shí)診治，但已造成不少死胚及死雛，適逢今年頭造雛鵝價(jià)格較高，造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，平時(shí)要嚴(yán)格做好消毒工作，尤其要做好水源、入孵種蛋及孵化器械的熏蒸消毒。孵化期間如有爆蛋，更應(yīng)注意及時(shí)清潔消毒。種鵝群應(yīng)注意預(yù)防大腸桿菌病，減少經(jīng)種蛋垂直傳播或受污染。一旦發(fā)病治療時(shí)最好能做藥敏試驗(yàn)，選擇高敏藥物及時(shí)治療。

一些鵝場(chǎng)發(fā)病適逢天氣干旱，種鵝場(chǎng)水池正屬無(wú)水期，不易換水，易造成大腸桿菌大量繁殖;或受外來(lái)污水污染，病菌由污水傳入，因此畜禽場(chǎng)應(yīng)設(shè)法防止外來(lái)污水的污染，做好水源的清潔、消毒工作，筆者認(rèn)為，現(xiàn)階段水源問(wèn)題已成為制約養(yǎng)鵝業(yè)發(fā)展的主要問(wèn)題。