選擇在最適宜的時間催產(chǎn)，是家魚人工繁殖獲得成功的關鍵之一。而親魚的性腺發(fā)育狀況是確定其最適催產(chǎn)期的主要根據(jù)。當雌親魚的卵巢發(fā)育到能夠有效催產(chǎn)期后，有一段“等待”的時期。這段時期各地先后不一，長江流域一般是5月初到6月上旬，鰱、鳙親魚大約30天，草魚、青魚的親魚可略短些。不到這段時期，催產(chǎn)藥物對親魚卵巢的作用效力不大，催產(chǎn)效果不佳;錯過這段時間，親魚的性腺就會退化，催產(chǎn)效果也不好。

水溫與氣候條件也是確定催產(chǎn)時間的主要因素。水溫在18～30℃之間都能催產(chǎn)，但在春季，親魚需在18℃以上的水溫中生活半個月左右，其性腺才能最終發(fā)育成熟。家魚人工催產(chǎn)繁殖的目的是生產(chǎn)魚苗，所以確定催產(chǎn)期不僅要考慮適宜的催產(chǎn)條件，也要考慮適宜的孵化條件，若水溫變幅太大，或是水溫過低，孵化時間太長，出苗率就會大大降低。據(jù)筆者了解，有些魚苗生產(chǎn)者為了搶占魚苗市場而提早進行催產(chǎn)，催產(chǎn)效果往往不佳，即使親魚產(chǎn)得較好，出苗率也因孵化過程中受水溫的影響而大大降低。因此，春季水溫剛回升到18～20℃時，由于氣候變化頻繁，水溫很不穩(wěn)定，此時不宜急于催產(chǎn)，應待水溫比較穩(wěn)定時催產(chǎn)。

根據(jù)長江流域一帶的氣候條件，以及各地的生產(chǎn)經(jīng)驗，一般宜在4月底或5月初開始催產(chǎn)為宜。若春季天氣暖得早，水溫回升快，則催產(chǎn)日期可適當提前，反之，要相應推遲些。臨近催產(chǎn)期，要經(jīng)常測量水溫和收看天氣預報，凡清晨最低水溫穩(wěn)定在18℃以上且能持續(xù)幾天不下降，或是天氣晴暖，水溫合適，且在近3天內(nèi)無下雨降溫的寒潮天氣預報時，可以催產(chǎn)。如遇寒潮天氣，要等寒潮過后氣溫回升之時催產(chǎn)。大批量的催產(chǎn)應在22～28℃這段最適水溫時期內(nèi)進行。