在盛夏的高溫季節里，不少魚池水面漂浮著一層厚厚的綠色黏膜，這是由于大量浮游植物死亡后，其尸骸漂浮于水面而形成，俗稱“水華”。

在介紹水華的清除方法之前，有必要分析一下水華產生的原因和對水質的影響。長期以來，我國漁業水質管理中，對養殖水體中出現水華的現象，缺乏正確的認識和客觀的評價。這里不準備進行全面分析討論，但需要進行簡潔澄清。否則，以訛傳訛，貽害無窮。

據筆者多年的研究和觀察，魚池中有少量水華，不僅對魚類無害，還可提高生長速度。這是因為出現水華的魚池，浮游植物豐富，溶氧和魚類的食料充足。但事物總是一分為二的。當水華數量過多覆蓋魚池1/3或大半水面時，阻隔了太陽能進入水體，浮游植物光合作用受到抑制，水中溶氧減少，加上水華腐爛分解消耗氧氣，惡化水質，對魚類造成較大危害。

養殖水體中出現水華的主要原因為：

一是魚種放養不合理。在施肥量較高和有生活污水排入的魚池，水中營養鹽類含量豐富，能促進魚腥藻、銅綠微囊藻、螺旋藻、顫藻等藍藻大量繁殖，若此時能攝食這些藻類的花白鰱和羅非魚數量較少，以致大量浮游植物得不到利用，在水中自然老化而死亡。

二是施肥不均。一般是前期施肥量過高，浮游植物大量繁殖，后期缺肥或追肥不及時，浮游植物細胞隨即衰萎而死亡，這些死亡后的浮游植物漂浮于水面，從而形成水華。

由于以上原因造成兩大誤區：

其一，水華(水華的主要成分是藍藻)不宜作為餌料。國內外都有資料報道，認為藍藻體內含有一種抗胰蛋白酶的物質，魚類和其它水生動物攝食后不僅難以消化，還產生毒副作用，嚴重時引發魚病，藍藻的餌料價值不高。

其二，對水質危害較大。很多資料報道，藍藻死亡后其尸骸在分解過程中，產生羥胺、硫化氫等有害物質，不僅引起大量死魚，當牛羊飲了此水后，也會中毒死亡。在這種理論的誤導下，很多養殖戶發現魚池中出現水華時，就采用硫酸銅等重金屬鹽類進行殺滅，不僅破壞水質環境，而且對魚類產生毒害作用，影響正常生長;有的采取大量換水的方式，遏制水華的形成，造成資源浪費和不必要的經濟損失;也有些養殖戶則干脆采用停止施肥的方法來控制水華，從而導致養殖產量大幅度下降。為此，我們特別提醒漁民朋友們，切忌采取上述得不償失的方式消除水華。當魚池出現大量水華時，可采取以下方法進行消除。

1.及時打撈：在魚池下風處，將水華撈起投放到其它魚池中，作為飼料供魚類攝食，使資源得到合理利用。據筆者多年研究試驗，撈取水華投喂魚苗和夏花白鰱魚種，均可獲得較高成活率和增重率。近年來的研究也表明，水華同其它藻類一樣，具有較高的營養價值，是魚類理想的食料。將水華撈出投放到其它魚池中，達到化害為利的目的。

2.補放魚種：在經常出現大量水華的魚池，每畝水面補放體重300克左右的白鰱魚種80~120尾，既可有效防止水華的產生，又能增加養殖魚產量。

3.均勻施肥：放養密度較高的魚池，施肥的間隔期不宜過長，一般以2~3天為宜，高溫期最好是堅持每天施肥，做到少量多次，始終保持水體透明度在20~25厘米之間，這樣既可避免水華的出現，又能滿足濾食性魚類的攝食需要，有利于提高養殖經濟效益。