用生物技術清除農藥殘留
內蒙古巴彥淖爾盟一家民營研究所———枸杞研究所用生物
技術清除了農藥殘留。上月底，用這種技術培植的枸杞榮獲綠色食品證書。
巴盟枸杞種植面積占世界枸杞種植面積的1/2、占全國的2/3。然而，枸杞極易發
生病蟲害，靠劇毒農藥殺蟲，造成農藥殘留量超標。1997年成立的民營研究所巴盟枸杞
研究所瞄準這一主攻方向，聘請了全國枸杞專家鐘生元研究員和內蒙古農大植保系教授
張樹懷等專家組成課題組，進行攻關。他們選擇了空氣、土壤、水源均無污染的烏蘭察
布和沙漠作為綠色基地，大面積推廣抗病蟲害較強的寧杞一號種苗，采用硬枝、嫩枝扦
插工廠化無性繁殖技術，首次利用鈷60輻射和化學誘變等方法，對二倍體枸杞的染色體
進行加倍，增強了枸杞苗條的病蟲害抗性。結合翻壓病害蟲卵，首創了硅鈣肥施用技
術，使嫩枝葉面硅質化，提高了葉面組織密度，增強了葉面的抗病性。
經中國綠色食品發展中心指定檢測，未檢出農藥殘留物，有害重金屬殘留相當于國
家標準的1/10。這樣，在2000畝綠色基地上種植的“西紅寶”牌枸杞被認定為 A級綠
色食品，榮獲綠色食品證書。
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