如何從外觀上識別雜交稻種
雜交稻種子生產比常規稻復雜，其生產環境、生產材料、生產技術均與常規不稻不同，所以雜交稻種本身有其典型的特點?！ ‰s交稻種子花粉來自不同親本，穎亮顏色不均勻，有生理性雜色，多數品種尖紫紅色，而雜交稻谷與常規稻谷籽粒顏色均勻，為金黃色。
雜交稻種子受粉結實后，柱頭留在穎殼外，退化成一個黑點，其柱頭退跡外露率一般50%以上，汕友10號可超過80%。雜交稻谷雖然也有柱頭外露，但外露率低，一般20%以下，而常規稻谷由于自交結實柱頭不外露?！ ‰s交稻種子通常情況下含有裂穎谷粒和黑粉病粒，有些年份某些品種同時還存在芽谷。裂穎谷也就好似人們常說的“開谷”。
雜交稻種子去殼后米粒腰中有凹陷，胚部癟。而雜交稻種谷和常規稻谷米粒均勻，飽滿。 質量好的雜交稻種子除品種真實外還要有較高的種用價值，既純度、凈度、發芽率、水分均要達到標準。 種子顏色灰暗，有蟲蛀，有霉粒碎粒，有較多的芽谷或萌動芽則說明該批種子活力低，成苗率低，種用價值差?！ ‰s交稻種子谷粒長度、寬度較整齊，如果有明顯不同形狀的谷粒則可能混有父本或異品種，純度差。 用牙咬谷粒、堅硬、斷面整齊，響聲脆則種子干燥、易保管。如一咬即碎，斷口不齊，響聲下，則種子受潮，或曬種不標準，生命力不強，不易保管。
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