“饑不擇食”，是說人餓的時候，食欲強烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填飽肚子，對健康是非常有害的，因為有些食物是不宜空腹食用的，否則會給你的健康埋下隱患。

1.牛奶、豆漿這兩種食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或者睡前喝均可。

2.酸奶空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。

3.白酒空腹飲酒會刺激胃黏膜，久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。另外，人空腹時，本身血糖就低，此時飲酒，人體就很快出現低血糖，腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙，出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴重者會發生低血糖昏迷。

4.茶空腹飲茶能稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。

5.糖糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內不能分泌足夠的胰島素維持血糖正常值，會使血液中的血糖驟然升高，容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。

6.柿子、西紅柿含有較多的果膠、單寧酸，可與胃酸發生化學反應，生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。

7.香蕉香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，可對心血管產生抑制作用，不利于身體健康。

8.山楂、桔子山楂、桔子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。

9.大蒜大蒜含有味道強烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜，會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛。

10.白薯白薯中含有單寧和膠質，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。

11.冷飲空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病。女性在月經期間吃大量冷飲，還會使月經發生紊亂。