烏發(fā)養(yǎng)顏的美容極品——芝麻

芝麻又名胡麻。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，芝麻不僅能開(kāi)胃健脾，利小便，和五臟，助消化，消飽脹，化積滯，降血壓，順氣和中，平喘止咳，治神經(jīng)衰弱，還可以明目烏發(fā)，是極佳的天然美容食品。

據(jù)分析，每100克芝麻中含蛋白質(zhì)18.4克，脂肪39.6克，鈣620毫克，磷513毫克，鐵的含量14.1毫克。此外，還含有卵磷脂和維生素B1、B2、尼克酸等。芝麻的美容健美作用，與這些成分是分不開(kāi)的。芝麻中所含豐富的卵磷脂，可以防止頭發(fā)過(guò)早變白和脫落，保持發(fā)烏秀美。

具體方法是：取等量的黑芝麻、何首烏、枸杞子研磨，制成蜜丸，每丸重約10克。每次空腹服用1～2丸，溫開(kāi)水送下，每日2～3次。可治療因肝腎不足所致的頭發(fā)早白或脫落。黑芝麻、何首烏各等份研末為丸，每日服6克，適用于發(fā)枯。每日2～3次，溫開(kāi)水送下。

另外，芝麻中含有豐富的天然抗衰老物質(zhì)—維生素E達(dá)38.3毫克。維生素E具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以阻止體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)氧化脂質(zhì)，維持含不飽和脂肪酸比較集中的細(xì)胞膜的完整性和功能正常，也可防止體內(nèi)其它成分受到脂質(zhì)過(guò)氧化物的傷害，減少體內(nèi)脂褐質(zhì)的積累，從而起到延緩衰老的作用。因此，常食芝麻，可以美膚，延緩衰老，使人體保持和恢復(fù)青春的活力。