減肥滴油不沾 當心嚴重貧血
強調去油解膩的“油切”這兩個字，最近在臺灣很熱門，不過，用在減肥上頭的話可就行不通，一名25歲女子急著瘦下來，飲食完全不攝取油脂，結果導致嚴重貧血。
醫生指出，貧血情況嚴重時，會導致智力衰退，心臟衰竭。
在外吃飯總是得小心不要吃得太油膩，不過，有一個年輕女孩想減肥，不僅肉嫌油膩，連菜都覺得油，她所以不但會用湯把菜給洗過后再吃，就連自己炒菜，也完全不加油，這樣子“油切”的后果，竟演變成嚴重缺鐵性貧血。
“油切”雖然讓女子在半年內從58公斤瘦到49公斤，但是她爬一層樓梯，就會氣喘如牛。書田家醫科主任何一成說，嚴重貧血再不治療，不只可能會變笨，還會有生命危險。
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