冰塊比馬桶水還臟
速食餐館供應的冰塊，還不如館子里的馬桶水干凈!這是美國佛羅里達州一名七年級女生參加一項郡級科學競賽得到首獎的作品。
12歲的蘿珀茲看過一項報道，說美國環保官員從客機上供應的飲水里檢出大腸桿菌，而她那些朋友有事沒事喜歡嚼冰，她心里毛毛的，因此她參加一項科學競賽時，就有了點子。
她選定南佛羅里達大學方圓約16公里內5家速食餐館，從餐館里的自動供冰機取樣，用得來速方式向那些餐館購買速食時，也要一杯冰塊。然后，她從那些餐館的馬桶水采樣，采樣方式是先沖一次再取水，拿到南佛羅里達大學請一位教授協助，和冰塊作比較。結果發現，冰塊所含大腸桿菌多于馬桶水的幾率高達70%。
蘿珀茲說，冰塊含菌較多的原因，可能是機器不常清洗，而且顧客沒先洗手就用手撈冰，馬桶則由于使用消毒過的公共供水，反而干凈。
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