- 脂類的生理功能2015-06-06
- 脂肪的來源2015-06-06
- 脂肪的消化與吸收2015-06-06
- 什么是脂類及脂肪2015-06-06
- 認識我嗎——“第七營養素”2015-06-06
- 全面了解膳食纖維2015-06-06
- 人體需要多少碳水化合物2015-06-06
- 碳水化合物的來源2015-06-06
- 什么是碳水化合物2015-06-06
- 性病防治2015-06-06
- 性病的傳播與預防2015-06-06
- 女性更易染性病2015-06-06
(1)提供能量脂肪產熱較高，脂肪釋放的熱能是蛋白質或碳水化合物的2.25倍，達9千卡(37.6千焦耳)/每克脂肪。正常人體每日所需熱量大約有25%.30%由攝入的脂肪產生。(2)儲存能量脂肪【全文閱讀】
脂肪的食物來源分可見的脂肪和不可見的脂肪?？梢姷闹臼侵改切┮呀洀膭又参镏蟹蛛x出來，能鑒別和計量的脂肪，例【全文閱讀】
脂肪的消化主要是在小腸，消化與吸收比較特殊。由于脂肪不溶于水，而體內的酶促反應是在水溶液中進行，所以脂肪必須先乳化才能進行消化。來自膽囊的膽鹽在脂肪消化中起重要作用，【全文閱讀】
脂類是油、脂肪、類脂的總稱。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常溫下是液體的稱作油，而把常溫下是固體的稱作脂肪。脂類也稱脂質。它包括兩類物質。一類是脂肪脂肪又名中性脂【全文閱讀】
正是由于是殘余物，我就沒有蛋白質、脂肪等六個兄弟那樣幸運，過去人們說我沒營養，我在營養學中不太受重視。30年前醫學家認識到，人們吃得越來越精，患糖尿病、肥胖、缺血性心臟【全文閱讀】
膳食纖維定義是食物中不被人體胃腸消化酶所分解的、不可消化成分的總和。過去對膳食纖維僅認為是植物細胞壁成分(纖維素)，但今天已不僅局限在這個概念，已擴展到包括許多改良的植【全文閱讀】
我們日常吃的糧食中，主要是由淀粉構成的多糖。淀粉的消化開始于口腔，口腔的唾液含有a-淀粉酶，可以使少量淀粉水解。胃液中無淀粉水解酶類，因此淀粉在胃中只能靠殘存的唾液淀粉【全文閱讀】
食物中，碳水化合物的主要來源是糧谷類和薯類食物。糧谷類一般含有碳水化合物為60%-80%，薯類為15%-29%，豆類一般含碳水化合物為40%-60%，大豆含碳水化合物較少，為25%-30%。飲食【全文閱讀】
碳水化合物是自然界存在很廣泛的一類物質，是食物的主要成分之一。由碳、氫、氧三種元素組成。碳水化合物又稱糖。碳水化合物分類碳水化合物分單糖、二糖、低聚糖、多糖四類。糖的【全文閱讀】
由性交傳染的疾病統稱為性病。過去只把經典性病(venerealdisease,VD僅由性交直接接觸傳染的傳統性病)即淋病、梅毒、軟下疳及性病性淋巴肉芽腫4種病稱為性病。1976年，世界衛生組【全文閱讀】
性病是一組由性接觸或類似性行為感染在性器上的傳染病，由傳統的四種擴大到30余種，現在全世界統稱為性傳播疾病，包括梅毒、淋病、尖銳濕疣、非淋病性尿道炎、生殖器皰疹和念珠菌【全文閱讀】
研究表明，女性對性病的易感因素主要有：(1)女性內外生殖器的腺體、隱窩、皺褶多，環境潮濕，有利于感染性病的病原體(如淋球菌)的生存。(2)女性體內雌激素有促進病菌生長繁殖的作【全文閱讀】