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“ Pipingbag ”是指

A、擠花袋
B、擠花嘴
C、面粉袋
D、物料袋
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A

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全蛋攪拌法常常將蛋液抽打至原體積的2倍左右。

()我國規定亞硝酸鹽在食品中的最大用量為()g/Kg。

下列中不能在烹飪儲藏室存放的是

()是刀與制品處于垂直狀態,在向下壓的同時前后推拉,反復數次后切斷的切法。

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