以下哪些屬于生物危害？
A、寄生蟲(chóng)ACD
暫無(wú)解析
食品安全危害可定義為：
我國(guó)食品安全的目標(biāo)：
凍豬肉解凍后，外表及切面為濕潤(rùn)、不粘手、無(wú)臭味及異味、肌肉色紅均勻、具有光澤、脂肪潔白、無(wú)霉點(diǎn)、肉質(zhì)緊密、有堅(jiān)實(shí)感，這樣的凍豬肉可認(rèn)定為：
根據(jù)引起中毒的物資基礎(chǔ)，細(xì)菌性食物中毒一般有：
為了防止干制品貯藏期內(nèi)發(fā)生變質(zhì)反應(yīng)，通常在包裝時(shí)特別注意包裝材料的阻隔性及封口的密封性，包裝容器內(nèi)的氣體構(gòu)成，如選擇真空或惰性氣體填充包裝。
