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通過揀剔工序可以提升茶葉的制率。
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凡是干評、濕評都有較重的焦氣，且不易消失的，應作劣變茶處理。
食品標簽的一切內容，不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落。
企業(yè)產品標準適用于各類茶葉的產品。
正常滋味審評，主要是區(qū)別濃淡、爽澀、醇粗、純異。
茶葉產品標準是檢驗茶葉質量的依據。
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