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下列哪項(xiàng)不是脂類的營養(yǎng)學(xué)意義（）
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下列有關(guān)氨基酸的敘述何者為非：（）
蛋白質(zhì)平均一克可提供多少熱量（）
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
超氧化物歧化酶(SOD)的主要組成成分是（）
以下肉類食物含礦物質(zhì)最多的是（）
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