國(guó)家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度,下列信息由衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布:
A、國(guó)家食品安全總體情況ABCD
暫無(wú)解析
消毒后的餐具正確保潔方法是
采購(gòu)食品時(shí)索證的作用是:
《國(guó)家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃》提到,到“十二五”末,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者安全信用檔案全面建立,規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)、所有食品經(jīng)營(yíng)者和()餐館、學(xué)校食堂、中央廚房、集體用餐配送單位信用檔案實(shí)現(xiàn)()。
糧食在保藏中的變化有隨著時(shí)間的延長(zhǎng),其食用品質(zhì)會(huì)出現(xiàn)不同程度降低的現(xiàn)象,稱為
實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。