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食品（）應當依照《食品安全法》的規定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。
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食堂從業人員指的是：食堂采購員、食堂炊事員、食堂分餐員、倉庫保管員等。
餐飲服務食品安全監管部門應當在活動期間加強對重大活動餐飲服務提供者的事前監督檢查（）。
食品抽檢由食品生產經營者無償提供被抽檢的食品。
違反《中華人民共和國食品安全法》規定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產不足以同時支付時，（）。
餐飲服務提供者加工制作菜品時，應符合下列哪項規定
