威士忌釀造的原料是谷物、大麥與土豆
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生啤酒穩(wěn)定性差,不利于保存,常溫下保鮮期僅有10天左右
小麥?zhǔn)前l(fā)酵白蘭地的主要原料
發(fā)酵酒的酒席主要由發(fā)酵原料含糖量的多少?zèng)Q定,糖分完全分解成甲醇時(shí),將停止發(fā)酵。
朗姆酒的主要產(chǎn)國(guó)的牙買(mǎi)加、古巴