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請敘述三級菌種培養(yǎng)基的制備過程

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正確答案:

木腐生菌類:木屑三級菌種制備方法與木屑二級種幾乎相同,所不同的僅是在洗滌前菌種瓶的正中央打一錐形孔,孔徑2cm。打孔的目的是接種時,菌種能從預留孔落入,便于菌種瓶內培養(yǎng)基表面和空穴內菌絲同步蔓延,縮短培育時間,有利于容器內菌絲的菌齡基本相同。

草腐生菌類:

1.麥粒三級菌種的制作:

1).浸泡,清洗,去塵土

2).攤晾、拌料

3).裝瓶

4).洗瓶,塞棉花

5).滅菌、冷卻

2.稻草段三級菌種的制作:取無霉爛,新鮮的干稻草段切成3-4cm長,浸泡3-5小時后瀝干,撒入麩皮,拌入石膏,過磷酸鈣,即可裝瓶,壓瓶,洗滌,塞棉花,立即滅菌。

答案解析:
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