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咖啡師初級理論知識復習題及答案
推薦等級:
時間：2020-05-21
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試卷分類：咖啡師
試卷總分：100分
答題時間：70分鐘
試卷類型：模擬考題
練習次數：0次
試題題量：50
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食品加工人員進行（）檢查的年限規定是1年

A、暫住證
B、健康證
C、職業資格證
D、技術合格證

優質咖啡通常生長在海拔

A、0~400米
B、400~700米
C、700~1800
D、2000米以上

舌兩側后部對（）最敏感

A、酸味
B、甜味
C、咸味
D、苦味

如發現電器有異味、冒煙時，切忌

A、馬上停止使用
B、用水撲滅
C、直接關閉總電源
D、直接拔掉電器插座

消費者在展銷會、租賃柜臺購買商品或者接受服務時，其合法權益受到損害的，消費者要求賠償，以下說法不正確的是

A、展銷會的舉辦者、柜臺的出租者賠償后，有權向銷售者或者服務者追償。
B、消費者可以向銷售者或者服務者要求賠償
C、展銷會的舉辦者不承擔賠償責任但有義務協助消費者的向柜臺的出租者等相關責任人要求賠償
D、展銷會結束或者柜臺租賃期滿后也可以向展銷會的舉辦者、柜臺的出租者要求賠償
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