賞花之旅美食篇

導(dǎo)語(yǔ)：外語(yǔ)教育網(wǎng)的小編為大家整理了賞花之旅美食篇，希望對(duì)大家的日語(yǔ)學(xué)習(xí)有所幫助，祝大家學(xué)習(xí)天天向上~~

桜餅（さくらもち）：大家好！我是櫻花餅~我可是櫻花季節(jié)里最常見(jiàn)的小點(diǎn)心哦，淡粉色的年糕里面是紅豆沙餡，外邊包上腌制過(guò)的“大島櫻”的葉子。品嘗的時(shí)候呢，可剝?nèi)ト~子、也可就著葉子一起吃，味道很不錯(cuò)噢~另外，根據(jù)材料不同，我們家族又分關(guān)西風(fēng)道明寺櫻花餅和關(guān)東風(fēng)長(zhǎng)命寺櫻花餅。

　　接著有請(qǐng)櫻花茶出場(chǎng)~

　　桜茶（さくらちゃ）：大家好！我是櫻花茶~賞花吃餅怎么能少了我呢~喝過(guò)的人都知道我香甜爽口，透著櫻花特有的清香。還有綠茶中拌入熏干的櫻花葉制成的，帶有淡淡的咸味呢。我們可是春季限定哦~

　　嗯，這回是小D我了。啊~~~說(shuō)了這么多（觀眾：好像沒(méi)說(shuō)多少吧？），肚子都咕咕叫了。嘿嘿，還好小D事先有準(zhǔn)備~~~賞櫻花怎么能少了“桜肉（さくらにく）”呢！恩？問(wèn)我“桜肉”是啥？就是馬肉刺身唄~其實(shí)日本人吃“刺身（さしみ）”不僅僅是“生魚片”，還包括生吃豬肉、生吃牛肉、生吃馬肉等等。那為什么馬肉要叫做“櫻肉”呢？這個(gè)...小D也不太清楚耶...問(wèn)下導(dǎo)游吧~~

　　據(jù)導(dǎo)游說(shuō)切割馬肉時(shí)，馬肉一旦與空氣接觸了，就會(huì)變成近似于櫻花的顏色，而“桜肉”又正好是在櫻花盛開(kāi)的時(shí)候最好吃，所以就叫“桜肉”了。從歷史上來(lái)說(shuō)，在日本的江戶時(shí)代，受佛教文化的影響，日本社會(huì)曾經(jīng)禁止殺生，于是便形成了以隱語(yǔ)去指牲畜肉的習(xí)俗，所以從那時(shí)起，“桜肉”便成了馬肉刺身的代名詞了。比如豬肉又叫牡丹（ぼたん）。

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