私が小學校へ上がったばかりの頃の話だ。母は體を壊し遠く離れた東京の病院で入退院を繰り返していた。育ち盛りの私たち三姉妹の食事は、親戚のおばさんが作ってくれることが多かったが、おばさんが來れない休みの日は父が臺所に立った。

　　那是我剛上小學的時候。母親因為身體不好，在離家很遠的東京，反復住院出院。我家三姐妹正處在成長發育期，一日三餐雖然大多由親戚家的阿姨來料理，但周末阿姨不來，于是就輪到父親下廚了。

　　父はとにかく色々なものをごっちゃに炒めた。野菜がメインであったが、ちくわや前日に殘った一品料理なんかも一緒になり、冷蔵庫の中のありとあらゆるものが大皿に乗った。それが父の定番だった。この謎の料理の正式名稱を知ることになったのは、日曜日、母の病室へ行った時だ。

　　父親基本上就是把各種材料一股腦兒混在一起炒。雖以蔬菜為主，但也會加入魚糕或前一天的剩菜什么的，將冰箱里所有的食材炒成一大盤。這就是父親的慣例做法。這道像謎一樣的菜肴的正式名稱，是在一個星期天，我們去探望住院的母親時才得知的。

　　父は母の病室に私たちを連れて行くと、まずタバコを吸いに病室から一度出る。その隙に私たちは、父に內緒のありったけのニュースをここぞとばかり母に話すのだ。その日、父が作る料理の話題をふったのは母だった。「お父さんは何を作ってくれるの？」「よく作るのはねー、野菜とかウインナーとかいためたやつ。イカとかうずらの卵とかね、上に何かとろーっとしたものがかかってるの。」「そうそう、この前はお刺身のまぐろが入ってたんだよねー。」「入れるものも味もいつも違う。でも何かおいしい！」

　　父親將我們帶到病房后，會先出去抽一支根煙。這個間隙，正是進行母女秘密談話的最好時機。我們會趁此聊各種不能讓父親聽到的話題。那天，母親談到了父親的料理這個話題。“爸爸都做些什么菜？”“經常做的嘛……就是把各種蔬菜和香腸之類的炒在一起。還會放墨魚呀鵪鶉蛋什么的，上面還勾了一層芡汁。”“嗯，嗯，上次里面還放了做生魚片用的金槍魚呢。”“加的材料和味道每次都不一樣。不過蠻好吃的！”

　　三人の聲がかしましく病室に飛び交う。すると母が含み笑いをしながら小聲で言った。「それは八寶菜っていって色々なお野菜やお魚なんかを入れたお料理なの。お父さん、この前の電話でお母さんに言ってた。『ァ§の八寶菜はおまえの よりもスゴイぞ。八どころじゃない。十入れてるから十寶菜だ。』って。でね、『あんたたちは大事な寶物だから、いっぱいの寶を食べさせるんだ』って。」

　　三個女兒吵吵嚷嚷的聲音在病房里回響。母親微微一笑，輕聲說道：“這種把各式各樣的蔬菜和魚肉放在一起的料理，叫八寶菜。你們爸爸之前和我在電話里還說‘我的八寶菜比你的還強呢。豈止八寶。有十種材料，得叫十寶菜。’爸爸還說，你們是他最重要的珍寶，所以也要讓你們吃許許多多的寶。”

　　その途端、病室は心地よい靜寂に包まれた。私たち姉妹は、それぞれが違う父の八寶菜を思い浮かべ、みんな満ち足りた気分になったのだ。母の一言で気づいた。父子で囲む食卓がちっとも寂しくなかったのは當然だということに。にぎやかな食材たちと父の愛情が私たちのお腹も心もいっぱいにしてくれていたのだから。

　　霎那間，病房被一片溫柔的寂靜所包圍。我們回想起那每次都不相同的，父親所做的八寶菜，心頭涌起一種安然的滿足感。母親的話提醒了我們。只有父女的餐桌當然寂寞。是各種熱鬧的食材和父親的愛，填飽了我們的肚子，也填滿了我們的心。

　　しばらくして病室に戻ってきた父にお調子者の姉が言った。「お父さん、すごいじゃん！十寶菜なんて発明しちゃってさ～。」にやにや笑う母と私たち姉妹を前に、父は一瞬キョトンとした顔を見せたが、照れながら、でも、しっかり両手でＶサインをした。

　　不久后父親回到病房，愛起哄的姐姐嚷道：“爸爸挺厲害的嘛！居然發明了十寶菜～”面對一臉壞笑的母親和女兒們，父親一開始露出了有些驚奇的表情。接著，他就有點害羞的，卻仍很堅定的，用雙手比出了“Ｖ”的字型。

　　母が退院してから父は全く料理をしなくなった。父も母も亡くなった今、あの十寶菜は完全に幻のレシピだ。今でも私は、嫌なことがあった時、くじけそうな時、父の十寶菜を思い出す。キラキラ光った食材たちは私の心の中で寶として輝き続け、私を強くする。

　　母親出院后，父親就沒再下過廚。如今父母都已離開人世，那一道十寶菜也已成為傳說中的料理。但是，即使是現在，每每遇到不愉快的事，或受挫沮喪時，我都會回想起父親的十寶菜。閃閃發光的各種食材，是我心底深處的珍寶，它們依舊在熠熠生輝，令我變得更強大。