日語文章閱讀:食生活の変化(伙食的變化)
日本人の主食は、米です。今の日本の食事は、だいたい1800年ごろに原型ができました。でも、昔はあまり肉は食べませんでした。
明治時代(1868~1911)になると、牛肉や豚肉を食べるようになり、外國の料理も食べるようになりました。50年ぐらい前(第二次世界大戦後)からは、乳製品やパンも普通に食べるようになりました。
最近では大都市へ行けば、世界中の料理が食べられるようになりました。毎日の食べ物もぜいたくになっています。しかし、野菜やとり肉、魚などの味が悪くなったり、農(nóng)薬や添加物が問題になったりしています。
また、食生活が変わって、いろいろな病気が增えてきました。インスタント食品もいろいろな種類が作られ、便利になりましたが、これらを食べ過ぎている若い人たちの病気も心配されています。
注釈:
贅沢(ぜいたく)奢侈,浪費
添加物(てんかぶつ)[名]添加劑
問題:
1800年ごろの日本人は主に何を食べていましたか。
1、パン
2、牛肉と豚肉
3、米
4、乳製品
日本人はいつごろから肉を食べるようになりましたか。
1、1800年ごろ
2、明治時代
3、第二次世界戦後
4、最近
日本人の食生活はどのように変わりましたか。一番適當(dāng)と思うものを一つ選びなさい。
1、米→肉→パン→インスタント食品
2、肉→パン→米→インスタント食品
3、インスタント食品→パン→肉→米
4、パン→肉→インスタント食品→米
答案:3、2、1
參考譯文:
伙食的變化
日本人的主食是大米。現(xiàn)在日本的飲食,大概是1800年左右形成的。但是,過去不太吃肉。
到了明治時期(1868~1911),開始吃起了牛肉和豬肉。也吃起了外國菜肴。大約50年前(第二次世界大戰(zhàn)之后)開始,乳制品和面包在平時也吃起來了。
最近假如去大都市,就能吃到世界各地的菜肴了。每天的食物變得很奢侈。但是,蔬菜和雞肉,魚等等的味道變差,農(nóng)藥和添加劑的問題也形成起來了。
另外,伙食變了,各種各樣的疾病也增加起來。速成食品也被制成許多種類,方便起來了,但很擔(dān)心年輕人吃太多這些東西而生病。
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