一提起伏羊節(jié)，想必很多人都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，其實(shí)這個(gè)節(jié)日就是三伏天吃羊的節(jié)日，我國(guó)江浙滬皖、山東、寧夏、湖北、河南、遼寧等地區(qū)都比較流行。下面是查字典范文網(wǎng)小編為大家收集整理的“伏羊節(jié)的日期 伏羊節(jié)的風(fēng)俗變遷”，歡迎大家參考。

一、伏羊節(jié)的日期

2021年伏羊節(jié)于每年傳統(tǒng)農(nóng)歷初伏之日開(kāi)始至末伏結(jié)束，持續(xù)一個(gè)月。而今年的初伏之日是7月11日，末伏是8月19日，因此2021年伏羊節(jié)具體是7月11日-8月19日。但有的地區(qū)會(huì)提前舉辦，有的地區(qū)會(huì)延后幾天，因此具體時(shí)間可去當(dāng)?shù)刈稍儭?/p>

1.徐州2021年伏羊節(jié)是幾號(hào)?

徐州2021年伏羊節(jié)是7月11日至8月10日，屆時(shí)中國(guó)彭祖伏羊節(jié)組委會(huì)在江蘇徐州淮海環(huán)球港宣布。徐州伏羊節(jié)期間安排了伏羊美食展銷、關(guān)愛(ài)環(huán)衛(wèi)工公益活動(dòng)、彭祖養(yǎng)生文化論壇、魅力徐州旅游等活動(dòng)。

2.2021年蕭縣伏羊節(jié)哪一天?

2021年蕭縣伏羊節(jié)在7月11日-8月19日，蕭縣伏羊節(jié)期間會(huì)舉行書畫展、美食品嘗相、紀(jì)念蕭叔、閔子、劉邦、文藝匯演等活動(dòng)，還會(huì)游覽圣泉寺、皇藏峪等景點(diǎn)。

3.2021年彭祖伏羊節(jié)是哪一天?

2021年彭祖伏羊節(jié)在7月11日-8月10日，屆時(shí)會(huì)在7月11日盛大開(kāi)幕，此次的彭祖伏羊節(jié)仍由徐州市烹飪協(xié)會(huì)主辦。

4.2021年上海莊行伏羊節(jié)是哪一天?

2021年上海莊行伏羊節(jié)時(shí)間是7月9日-8月22日，在上海奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)舉辦，7月9日將在羊肉廣場(chǎng)舉行啟動(dòng)儀式。

二、伏羊節(jié)的風(fēng)俗變遷

伏羊節(jié)起源于古徐州轄縣，是安徽蕭縣連同江蘇徐州地區(qū)的風(fēng)俗。受伏羊文化的影響，中國(guó)的上海、江蘇、山東、安徽、寧夏、湖北、浙江等地也都有過(guò)伏羊節(jié)的習(xí)俗。屆時(shí)會(huì)品味兩漢文化、堯舜文化、紀(jì)念彭祖、狐偃、踏青郊游是伏羊節(jié)的基本主題。

伏羊節(jié)有著悠久歷史，最早可追溯到堯舜時(shí)期。自古以來(lái)，淮海地區(qū)民間就有“伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開(kāi)藥方”的說(shuō)法。“伏羊”即入伏以后的羊肉，在伏天吃羊肉對(duì)身體是以熱制熱、排汗排毒、將冬春之毒、濕氣驅(qū)除，是以食為療的大創(chuàng)舉。

伏羊美食節(jié)期間，伏羊節(jié)舉辦地各大賓館、飯店、羊肉館都推出系列“伏羊菜系”接受市民的品評(píng)。有肉食全羊宴、羊肉湯、烤全羊、燒全羊、羊肉串、羊肉火鍋、地鍋羊肉、清湯羊頭、風(fēng)味鹵羊頭、羊三寶、手抓羊肉、香酥羊排、精品羊雜、紅燒羊腿、羊肉煎包、羊排等肉食，有烙饃、面條、壯饃等面食，有葡萄、冷飲、冰棍、冰鎮(zhèn)啤酒等，幾乎是各種羊肉美食應(yīng)有盡有。

總結(jié)：2021年伏羊節(jié)是7月11日-8月19日，于每年傳統(tǒng)農(nóng)歷初伏之日開(kāi)始至末伏結(jié)束，持續(xù)一個(gè)月，這個(gè)節(jié)日是安徽蕭縣連同江蘇徐州地區(qū)的風(fēng)俗，多地會(huì)盛大舉辦。

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