在農產品質量法中規定農產品批發市場的責任是該法的一個亮點。原因在于，農產品批發市場主要是由國家投資的公益性事業，作這樣的規定既參照了國際通行慣例，又充分考慮我國產品市場流通的現狀。一方面，農產品批發市場作為提供農產品交易場所的獨立法人單位，應當承擔進入市場的農產品的質量安全責任，并有義務保證市場上農產品的質量安全；另一方面，目前我國大中城市的農產品主要通過批發市場流通，農產品批發市場是聯系農產品生產、運輸、消費等鏈條的關鍵環節，批發市場承擔起相關的把關責任，就意味著向前可以追溯生產者的責任，向后可以保護消費者的消費安全。

(1)農產品批發市場中銷售的農產品屬于農產品質量法第33條所列不得銷售的產品的，對違法銷售的農產品依照第50條第1款規定處理，即責令停止銷售，追回已經銷售的農產品，對違法銷售的農產品進行無害化處理或者予以監督銷毀；對違法銷售者沒收違法所得，并處2000元以上2萬元以下罰款。

(2)農產品批發市場違反農產品質量法第37條第1款規定，即沒有對進場銷售的農產品質量安全狀況進行抽查檢測；或者發現不符合農產品質量安全標準的，沒有要求銷售者立即停止銷售，并向農業行政主管部門報告的，責令改正，處2000元以上2萬元以下罰款。

(3)消費者的求償對象。因生產、銷售農產品質量法第33條所列農產品，給消費者造成損害的，消費者可以向其求償，生產者、銷售者依法承擔賠償責任。

農產品批發市場中有此情形的，消費者可以向農產品批發市場要求賠償；屬于生產者、銷售者責任的，農產品所屬市場有權追償。當然，消費者也可以直接向農產品生產者、銷售者要求賠償。